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Salame doce
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Receta de Salame Doce: Uma Delícia para Todos
O salame doce, ou salame com doçura, é um prato tradicional brasileiro que conquistou muitos paladares por sua adoçação e sabor único. Este guia vai te ensinar a preparar essa receita com facilidade em casa.
Ingredientes:
- 250g de carne moída
- 100g de açúcar mascavo
- 1 ovo inteiro
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Coentro picado (opcional)
Modo de Preparo:
- Misture bem todos os ingredientes na bacia.
- Separe uma porção da mistura para encher em pimenteiras ou recipientes redondos.
- Com cuidado, forme rolinhos pequenos de salame e reserve a moldagem.
- Coloque o salame no forno pré-aquecido a 150°C por aproximadamente 3 horas.
- Sirva quente ou frio com pão ou torrada para acompanhar.
A receita de salame doce é simples e pode ser personalizada com o toque pessoal. Experimente diferentes temperos e saboreie essa delícia típica da culinária brasileira!