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Salame doce

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Receta de Salame Doce: Uma Delícia para Todos

O salame doce, ou salame com doçura, é um prato tradicional brasileiro que conquistou muitos paladares por sua adoçação e sabor único. Este guia vai te ensinar a preparar essa receita com facilidade em casa.

Ingredientes:

  • 250g de carne moída
  • 100g de açúcar mascavo
  • 1 ovo inteiro
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Coentro picado (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Misture bem todos os ingredientes na bacia.
  2. Separe uma porção da mistura para encher em pimenteiras ou recipientes redondos.
  3. Com cuidado, forme rolinhos pequenos de salame e reserve a moldagem.
  4. Coloque o salame no forno pré-aquecido a 150°C por aproximadamente 3 horas.
  5. Sirva quente ou frio com pão ou torrada para acompanhar.

A receita de salame doce é simples e pode ser personalizada com o toque pessoal. Experimente diferentes temperos e saboreie essa delícia típica da culinária brasileira!