Receita de Salmão ao Toque Cítrico: Delícia para Todos

Salmão ao Toque Cítrico é uma receita simples e deliciosa, ideal para quem gosta de fusionar sabores da culinária brasileira com os frescos cítricos. Esta sobremesa ou lanche leva o salmão à um novo patamar, perfeita para dias quentes.

Ingredientes:

• Salmão ao toque cítrico
• Limão siciliano
• Capa de alga nori
• Aipo picado
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Alho amassado

Modo de Preparo:

1. Comece aquecendo uma frigideira com um pouco de óleo.
2. Coloque o salmão na frigideira e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos em cada lado ou até que esteja cozido ao ponto desejado.
3. Zestue os limões sobre o salmão, garantindo um toque cítrico adocicado.
4. Adicione o aipo picado, alho amassado e leve tudo ao fogo por mais 2 minutos ou até que o aipo esteja cozido.
5. Serve com capa de nori para apresentação e um toque extra de cebola roxa pelada.

Dica: Experimente adicionar folhas frescas de hortelã sobre o salmão, aumentando ainda mais a sensação de frescor do prato. O salmão ao toque cítrico é uma ótima opção para quem busca um alimento leve e saudável.

Acompanhe com um arroz branco ou, se preferir, com salada de legumes frescos! Vamos adicionar mais ingredientes: espinafre cozido e molho de limão siciliano. Pronto!