Receita de Sobremesa Tipo Stikadinho de Morango

Introdução: Esta sobremesa é perfeita para fins de semana e reuniões familiares! O Stikadinho de Morango combina o doce da cobertura chocolate com a frescor dos morangos. Venha conferir esta receita fácil e deliciosa.

Ingredientes:

• Massa: 300g de biscoitos triturados
• 175g de manteiga derretida
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 ovo
• Cobertura: 200g de chocolate meio amargo amolecido
• 1 tablete de gelatina de limão (opcional)
• Morangos picados ou fatiados para decorar

Método:

1. Bata na batedeira a massa da sobremesa: manteiga, açúcar e ovo. Adicione os biscoitos triturados.

2. Coloque a mistura em um molde retangular e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido a 180°C (356°F).

3. Deixe esfriar completamente antes de preparar a cobertura.

4. Faça uma mistura com o chocolate derretido e gelatina, se usar. Despeje sobre a massa asseia.

5. Corte em quadrados ou forme como desejar. Deixe secar completamente antes de adicionar os morangos para decorar.

Conclusão: Pronto! Agora você pode degustar essa sobremesa leve e deliciosa, perfeita para todos que gostam do tradicional Stikadinho de Morango.