Receta de Sopa de Letrinhas

Sinta-se à vontade para experimentar esta sopa tradicional do Brasil, ideal para dias frios. A sopa de letrinhas é uma delícia e fácil de fazer, perfeita para toda a família.

Ingredientes principais:

• Farinha de trigo
• Cebola picada
• Aceituna pequena
• Brodo de carne
• Folhas de hortelã
• Sal

Para começar, misture a farinha de trigo com o brodo quente formando uma massa fina. Adicione a cebola e as folhas de hortelã. Após cozinhar por alguns minutos em fogo baixo até que a mistura engrosse, acrescente os ingredientes picados.

Como preparar:

1. Misture a farinha de trigo com o brodo quente
2. Inclua cebola e folhas de hortelã
3. Ferva em fogo baixo, mexendo constantemente até engrossar
4. Adicione as pequenas lascas de aceitunas e deixe cozinhar por mais alguns minutos
5. Serve com sal a gosto para terminar o sabor

A sopa de letrinhas é uma receita simples, mas deliciosa. Prepare-a e aproveite cada gole dessa iguaria brasileira!