Receta de Sopa de Maçã: Delicia na Mesa

Descubra como preparar uma deliciosa sopa de maçã com este simples receita. Ideal para dias frios, essa refeição é perfeita tanto para adultos quanto crianças.

Ingredientes Principais:

• Maçãs - 4 unidades
• Cebola - 1 unidade
• Bacon ou alho
• Folhas de alcaparra (opcional)
• Caldo de carne ou vegetal
• Sal e pimenta-do-reino, a gosto

Preparação da Sopa de Maçã:

1. Corte as maçãs em pedaços médios.
2. Frite o bacon ou refogue a cebola com alho até dourar levemente.
3. Junte as maçãs cortadas ao refogado e deixe cozinhar por alguns minutos, até que comece a suavizar.
4. Adicione o caldo de carne ou vegetal na tigela. Se desejar, pode adicionar folhas de alcaparra para mais sabor.
5. Certifique-se de que a mistura esteja fervendo antes de cozinhar por 20 minutos até atingir a consistência desejada.
6. Deixe o prato esfriar por alguns minutos, para facilitar o servir e degustação.

A sopa de maçã é uma receita tradicional que combina perfeitamente com temperos caseiros e ingredientes básicos. Sua preparação é rápida e fácil, proporcionando um sabor delicioso. Experimente essa receita e encante a família toda.