Receta Fácil de Sopa com Liquidificador

Quer aprender uma receita simples e deliciosa? Conheça a sopa fácil de liquidificador! Esta receita é perfeita para aqueles dias em que a energia está baixa, mas o apetite não. Com ingredientes acessíveis e preparação rápida, ela é ideal para quem busca uma refeição nutritiva sem gastar muito tempo na cozinha.

Ingredientes

• 1 kg de legumes (tomate, cebola, cenoura)
• 1 litro de água ou caldo de carne
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca
• Cebola picada (opcional)

Siga esses passos simples para preparar sua sopa em minutos:

Passos Fáceis

1. Lave os legumes e corte-os em pedaços menores.
2. Ferva a água ou caldo com o sal e a pimenta-do-reino branca.
3. Junte os legumes ao líquido fervente.
4. Cubra e deixe cozinhar por 20 minutos até os legumes ficarem macios.
5. Desligue o fogo e transfira tudo para o liquidificador.
6. Bata bem até obter uma consistência homogênea.
7. Serve quente com cebola picada, se desejar.

Conclusão: Esta sopa é uma ótima opção para refeições rápidas e nutritivas. Com seus ingredientes simples, ela é perfeita tanto para adultos quanto para crianças. Experimente essa receita e comprove a facilidade de preparo!