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Sopa paraguaia (bolo salgado)

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Receita de Sopa Paraguaia (Bolo Salgado) - Delícia da Cultura Paraguaia

Sopa paraguaia, também conhecida como bolo salgado, é uma das delícias culinárias do Paraguai. Essa receita é perfeita para quem gosta de combinar sabores tradicionais com um toque inovador.

Ingredientes Necessários

  • Farinha de trigo - 2 xícaras
  • Borda de fígado (ou carne picada) - 1 xícara
  • Ovos - 3 unid.
  • Sal a gosto
  • Requeijão (opcional)

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em uma tigela. Em seguida, divida a massa para formar pequenos bollinhos, aproximadamente do tamanho de um botão.

  1. Ferva a água na panela e adicione sal ao gosto.
  2. Coloque os bolinhos na água fervente e deixe cozinhar até que o centro da massa esteja cozido (cerca de 5 minutos).

Pronto! Sua sopa paraguaia está pronta para ser servida. Experimente acompanhá-la com um pouco de requeijão, se desejar.

Conclusão

A sopa paraguaia é uma receita simples que reflete a cultura paraguaia. Pratique essa delícia em casa e sinta as emoções do país! Experimente agora mesmo!