Receita de Tambaqui Assado: Uma Delícia Criada por Cleiman e Railane

Tenha uma deliciosa experiência culinária com a receita de tambaqui assado, criada pelos talentosos chefs Cleiman e Railane. Este prato é perfeito para dias especiais ou simplesmente para você saborear o sabor autêntico do tambaqui.

Ingredientes Essenciais

• 1 peixe de tambaqui grande
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca
• Banana-da-terra, picada finamente
• Açúcar
• Limão siciliano
• Cebola roxa, fatiada

Modo de Preparo

Com os ingredientes prontos, o primeiro passo é preparar uma chama ligeiramente baixa. Em seguida:

1. Lave o tambaqui bem e retire as espinhas.
2. Em um recipiente, misture sal, pimenta-do-reino branca, açúcar, banana-da-terra picada finamente e limão siciliano. Coloque essa mistura sobre o peixe.
3. Coloque o tambaqui no fogo baixo por aproximadamente 45 minutos ou até que ele esteja cozido ao ponto desejado.
4. Ferva as fatias de cebola roxa adjacentes e sirva o tambaqui com a cebola ao redor, para completar o prato.

Prepare-se para degustar uma refeição deliciosa com essa receita criada por Cleiman e Railane. Experimente já e desfrute do sabor autêntico do tambaqui!