Receita de Torta de Brigadeiro e Creme Belga

Criar uma torta incrível que combina o tradicional brigadeiro com creme belga pode ser um verdadeiro feito culinário. Este prato é perfeito para festas e encontros familiares. Vamos te ensinar a fazer essa delícia!

Ingredientes

• Para a massa da torta: 100g de manteiga, 150g de chocolate meio leite em barra, 3 ovos, farinha de trigo.
• Para o creme belga: 2 xícaras de leite, 4 ovos, 75g de açúcar, 3 colheres de sopa de maicá, manteiga.
• Brigadeiro: 1 lata ou pacote pronto.

Modo de Preparo:

1. Comece preparando a massa. Derreta a manteiga e o chocolate em uma panela, adicione os ovos um por um misturando bem depois de cada adição.
2. Incorpore a farinha de trigo gradualmente até formar uma massa homogênea.
3. Amasse a massa lisa e coloque-a na forma da torta. Reserve.
4. Prepare o creme belga: aqueça o leite, adicione os ovos batidos, o açúcar, maicá e manteiga derretido. Misture bem até obter uma consistência lisa.
5. Espalhe o brigadeiro sobre a massa da torta. Depois, despeje o creme belga por cima do brigadeiro.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos até que esteja bem assado.

Dica: Adicione uma camada extra de brigadeiro antes do creme belga para garantir um sabor ainda mais delicioso!

Sobre a Torta de Brigadeiro e Creme Belga

A torta de brigadeiro e creme belga é conhecida por sua combinação perfeita de doçura e cremosidade. É uma receita que agrada tanto crianças quanto adultos, tornando-se um clássico na culinária brasileira. Se você gosta de experimentar algo novo, não deixe de tentar!