Um Prato Delicioso da Marcela

Conheça as receitas criativas e deliciosas de Marcela!

Receita Principal

Hoje você vai aprender a preparar um prato especial que faz parte da culinária tradicional brasileira, mas com uma pegada moderna. O prato é perfeito para dias de chuva e férias familiares.

Ingredientes

• 1 kg de carne de frango
• 2 cucharadas de azeite
• 2 dentes de alho, picados
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Farinha de trigo (para fritar)

Método

1. Corte a carne em pedaços menores e reserve.
2. Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o alho até dourar levemente.
3. Adicione a carne e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos, mexendo periodicamente.
4. Acrescente sal, pimenta-do-reino e continue cozinhando até que a carne esteja bem cocada.
5. Frite os pedaços de carne na farinha de trigo para dourar.

Servir quente com arroz e molho de tomate!