Virado da Fran: Uma Deliciosa Receita Tradicional

O virado da Fran é uma das receitas brasileras mais tradicionais e saborosas! Originária do estado de São Paulo, essa especialidade é um prato feito a base de arroz, feijão preto, carne moída e muitos outros ingredientes que combinam perfeitamente. Se você está pensando em preparar essa delícia em casa, confira todas as dicas e instruções necessárias para obter um resultado perfeito.

Ingredientes

• Arroz
• Fechinhos de feijão preto
• Cebola picada
• Carne moída
• Coentro
• Pimenta-do-reino
• Azeite
• Salsa e ervas frescas a gosto

Para aqueles que desejam variar, você também pode incluir outros ingredientes como carne seca ou linguiça caseira. Sem esquecer da preparação do feijão preto, que é essencial para dar o toque autêntico ao seu virado da Fran.

Método de Preparo

1. Comece lavando bem o feijão e deixe-o ferver com temperos como pimenta, alho e azeite.
2. Ferva a carne moída até que esteja coxa. Adicione então o arroz, a cebola, as ervas frescas e a carne seca ou linguiça.
3. Agregue os feijões e continue cozinhando até tudo ficar prontinho.
4. Depois, forme em formato de pastel e deixe esfriar.
5. Você pode consumir seu virado da Fran ao almoço ou jantar, acompanhado de uma boa salada e um suco refrescante.

Aproveite cada bocado dessa delícia brasileira! Não hesite em compartilhar com seus familiares e amigos. Se você quiser experimentar novos ingredientes, procure dicas adicionais no mundo digital sobre receitas de virado da Fran.