Receitas de alimentos

Receitas de alimentos

Receitas de alimentos
  • Posted on

    Receita de Biscoito de Amido de Milho com Goiabada

    Que tal aprender a fazer biscoito de amido de milho com goiabada, um clássico da culinária brasileira? Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo doce e delicioso. Vamos à receita!

    Ingredientes

    • Amido de milho - 500g
    • Pó de amendoim - 100g (opcional)
    • Açúcar refinado - 300g
    • Sal - Pouco gosto
    • Vinho branco seco - 2 colheres sopa
    • Goiabada caseira ou comprada - Para encher os biscoitos

    Método

    1. Em uma tigela, misture o amido de milho com o pó de amendoim (caso deseje).
    2. Adicione o açúcar refinado e o sal, misturando bem.
    3. Incorpore o vinho branco seco aos poucos, até obter uma massa homogênea que engrosse.
    4. Separe a massa em pequenas bolinhas e aplique-as no centro de um prato ou tampo plano.
    5. Com as palmas das mãos, estique cada bola para formar discos grossos e compactos.
    6. Aqueça o forno a 180°C (350°F).
    7. Ferva uma panela com água e adicione os biscoitos. Deixe-os ferver por cerca de 2 minutos, tirando-os cuidadosamente usando colheres.
    8. Cozinhe em óleo quente, sem acender chamas, até que tenham uma cor dourada (cerca de 6 a 8 minutos). Retire com espátula e coloque na bancada para esfriar.
    9. Finalmente, corte cada biscoito ao meio. Reserve metade para montagem.
    10. Unte goiabadas em uma superfície côncava (como o interior de um copo) e coloque as duas metades das bolachas na parte externa.

    Agora você pode saborear seus deliciosos biscoitos de amido de milho com goiabada em família! É uma receita simples, mas que traz muito sabor e alegria à mesa. Divirta-se!

  • Posted on

    Receta de Biscoito da Carla

    Biscoito da Carla é um dos doces mais tradicionais do Brasil, e hoje vamos te ensinar como preparar essa delícia com sucesso em casa.

    Ingredientes

    • Farinha de trigo - 250 gramas
    • Açúcar - 100 gramas
    • Ouro ou Extrato de Baunilha - À gosto
    • Sal - Pouco, para temperar

    Metodo

    Com os ingredientes prontos, seguem as etapas:

    1. Amasse a farinha de trigo com o açúcar, sal e ouro.
    2. Pegue uma pequena parte da massa e faça bolinhas.
    3. Ferva essas bolinhas em uma frigideira com óleo quente até que fiquem douradas por fora.

    Pronto! Biscoito da Carla pronto para ser saboreado! Divirta-se com essa receita e tenha sempre um sorriso no seu dia. Queijo na mesa, café ou chá, qualquer acompanhamento é perfeito para esse doce.

  • Posted on

    Receita de Biscoito da Ana

    Conheça a deliciosa receita do tradicional Biscoito da Ana. Este biscoito é uma das especialidades culinárias mais famosas no Brasil, amado por todos. Prepare-se para descobrir cada detalhe necessário para fazer o seu próprio biscoito com perfeição.

    Ingredientes:

    • Farinha de trigo: 350 gramas
    • Manteiga derretida: 175 gramas
    • Açúcar mascavo: 80 gramas
    • Ovos: 2 unidade(s)
    • Chá de baunilha: 1 colher (sopa)
    • Sal: um pouco

    Para garantir que seus biscoitos saiam perfeitos, siga cada etapa da receita cuidadosamente. O segredo está na combinação dos ingredientes e no tempo de preparação.

    Etapas para fazer Biscoito da Ana:

    1. Misture a farinha de trigo com o açúcar mascavo em uma tigela grande.
    2. Adicione a manteiga derretida e os ovos ao misturo. Misture bem até formar uma massa homogênea.
    3. Incorpore a baunilha e o sal à mistura. A massa deve ficar lisa.
    4. Pegue pequenas porções da massa e forme rolinhos com forma cilíndrica. Coloque-os em uma assadeira.
    5. Asse os biscoitos em forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 25 minutos, ou até que estejam dourados.

    Sua família e amigos vão adorar esses biscoitos. Divirta-se preparando essa receita!

  • Posted on

    Receita de Biscoito com Goiabada

    Conheça a receita perfeita para preparar biscoito com goiabada que vai encantar todo mundo à sua mesa.

    Ingredientes:

    • Farinha de trigo - 200g
    • Manteiga derretida - 150g
    • Açúcar refinado - 100g
    • Recheio de goiabada - à gosto

    Modo de Preparo:

    1. Misture a farinha com o açúcar e a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
    2. Acomode a massa em uma superfície enfarinhada e abra-a delicadamente para obter um biscoito fino.
    3. Recheie com goiabada e corte os biscoitos ao tamanho desejado.
    4. Coloque os biscoitos na assadeira e leve-os a forno preaquecido à 180°C até dourar.

    Biscoito com goiabada é um clássico que nunca sai de moda. Experimente essa delícia e encante seus amigos!

  • Posted on

    Receta de Biscoito de Champange com Toddycão

    Quer aprender a fazer biscoitos de champange com toddy? Esta é uma receita deliciosa e fácil de seguir! Confira todos os passos necessários para criar essa iguaria incrível. Ideal para eventos especiais ou simplesmente para adoçar o seu dia, este biscoito combina perfeitamente a leveza do champanhe com o sabor único do toddy.

    Ingredientes

    • Champagne: 1 taça (250 ml)
    • Toddycão: 1/2 taça (125 ml)
    • Açúcar: 1 copo (240 g)
    • Biscoitos de baunilha prontos: 30 unidades

    Modo de Preparo

    1. Misture o champanhe e o toddy em uma tigela.
    2. Adicione o açúcar e misture bem até dissolver completamente.
    3. Separe os biscoitos prontos e imersos no líquido por alguns minutos, garantindo que absorvam todo o sabor.
    4. Extrai-os cuidadosamente da solução e reserve para serem servidos frios ou quentes, conforme preferir.

    Com essa receita, você terá biscoitos de champange com toddy que são ideais tanto para um café da manhã especial quanto para uma tarde relaxante. Prepare-os agora e surpreenda os seus convidados!

  • Posted on

    Receita de Biscoitos Amanteigados: Delícia Simples e Saborosa

    Conheça a receita perfeita para biscoitos amanteigados. Um clássico da gastronomia brasileira, esses biscoitos são fáceis de fazer e deixam qualquer momento mais especial.

    Ingredientes principais

    • Ouro ou manteiga derretida
    • Pó de chocolate
    • Aveia
    • Leite em pó
    • Sacarina

    Passo a passo:

    1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.

    2. Aqueça o ouro ou manteiga derretido e misture bem até formar uma massa homogênea.

    3. Divida a massa para formar pequenos biscoitos.

    4. Bata levemente os biscoitos na superfície da tigela, sem deixá-los se desmanchar.

    5. Fure o centro de cada biscoito com um garfo.

    6. Cozinhe em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.

    Conclusão: Biscoitos amanteigados são uma delícia caseira perfeita para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda sua família ou amigos com a simplicidade e sabor deste clássico!

  • Posted on

    Receita de Biscoito Amanteigado para Biscoiteira

    O biscoito amanteigado, também conhecido como biscoito da sorte na culinária brasileira, é uma delícia que todo mundo adora. Se você quer fazer essa receita em casa, use sua biscoiteira para garantir formaços perfeitos e uniformes.

    Aqui está uma receita simples e fácil de seguir:

    1. Misture 250g de manteiga derretida
    2. Adicione 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
    3. Incorpore 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
    4. Se quiser, adicione 1/4 colher (chá) de bicarbonato de sódio para evitar que os biscoitos grudem no fundo da moldura.

    Mexa bem a massa e corte-a em quadrados com sua biscoiteira. Deixe-os levar o formato do seu equipamento. Coloque-os diretamente na assadeira que já tenha sido preparada com papel manteiga ou óleo.

    Assar os biscoitos amanteigados em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 12 minutos. Eles devem ficar douradinhos e crocantes.

    Fica fácil, hein? Prepare essa receita com seus amigos ou família para um momento gostoso em casa!

  • Posted on

    Receita de Biscoito Amanteigado de Queijo

    O biscoito amanteigado de queijo é uma deliciosa guloseima perfeita para qualquer ocasião! Se você procura uma receita saborosa e simples, este guia vai te ensinar a preparar essa iguaria em casa.

    Ingredientes:

    • 150g de queijo coalho
    • 6 colheres (sopa) de manteiga derretida
    • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 ovo

    Método:

    1. Bata o queijo coalho, a manteiga derretida e o ovo até formar uma mistura homogênea.
    2. Adicione a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa coesa.
    3. Sale à mistura.
    4. Passe a massa para um pano fino, forme rolinhos e corte com o auxílio de uma faca afiada em fatias finas.
    5. Leve os biscoitos ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourarem.

    Biscoito amanteigado de queijo é fácil de preparar e o aroma de queijo coalho leva qualquer pessoa à sala de estar. Experimente essa receita e adicione um toque especial ao cardápio da sua casa!

  • Posted on

    Receita de Biscoito Amanteigado da Paty

    Biscoito amanteigado da Paty é uma delícia tradicional brasileira que conquista todos os paladares. Se você está em busca de uma receita caseira para impressionar a família e amigos, este é o passo a passo perfeito!

    Ingredientes

    • 100g de manteiga derretida
    • 150g de farinha de trigo
    • 4 ovos
    • 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
    • 1/2 xícara (chá) de queijo coalhado ralado
    • Sal a gosto

    Método

    Preaqueça o forno para 180°C. Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara. Adicione a manteiga derretida e continue batendo. Junte a farinha de trigo, o queijo coalhado e sal, misturando bem para formar a massa.

    Abracoste pequenas bolinhas de massa com as mãos e coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel-manteiga. Comprenda-as levemente antes do cozimento.

    Coloque-as no forno pré-aquecido e cozinhe por aproximadamente 25 minutos, até que as bolinhas estejam douradas.

    Dica Extra

    1. Guarda sobresseca: Se desejar, mantenha o biscoito amanteigado em um recipiente hermeticamente fechado para aproveitar ao máximo.
    2. Serviça: Pode ser servido quente ou frio. É perfeito para acompanhamentos de café da manhã ou lanches.

    Experimente essa receita caseira e faça a diferença com seus amigos e familiares!

  • Posted on

    Receita de Biscoito Amanteigado da Angélica

    Biscoito amanteigado da Angélica é uma delícia clássica do Brasil, perfeita para aqueles momentos de pura alegria. Confira esta receita fácil e saborosa que você pode fazer em casa!

    Ingredientes

    • 150 g de manteiga derretida
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 1 eifa de açúcar mascavado
    • 3 ovos
    • 1 colher de chá de baking powder (bicarbonato de sódio)

    Vantagens: Este biscoito é ótimo para quem busca uma receita simples, nutritiva e que pode ser servida em qualquer ocasião especial ou apenas como lanche da tarde.

    Método

    1. Preaqueça o forno a 180°C.
    2. Bata a manteiga derretida, açúcar mascavado e os ovos até que fiquem bem amassados.
    3. Adicione a farinha de trigo progressivamente, misturando bem após cada adição.
    4. Incorpore o bicarbonato de sódio delicadamente.
    5. Aplique pequenas porções da massa em uma assadeira e leve ao forno para cozinhar durante 20 minutos.
    6. Deixe os biscoitos esfriar antes de servir.

    Dica: Adicione 1 colher de sopa de baunilha se desejar um gosto ainda mais doce e especial!

    Sobre Angélica

    O biscoito amanteigado é uma tradição familiar em diversas casas brasileiras, especialmente no sul do país. Muito associada à falecida Angélica, ele tornou-se um dos preferidos por muitos.