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Bacalhau ao creme gratinado

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Receita de Bacalhau ao Creme Gratinado

Bacalhau ao creme gratinado é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina o sabor autêntico do peixe secado com uma cremosa cobertura. Esse prato reflete a habilidade de aproveitar os alimentos locais e transformá-los em algo maravilhosamente saboroso.

Para preparar essa delícia, você precisará de:

  • Bacalhau dessecado
  • Creme de leite
  • Manteiga
  • Farinha de trigo
  • Pão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes:

  • Bacalhau ao creme gratinado é uma especialidade que não pode faltar em qualquer reunião familiar.
  • A combinação perfeita de texturas e sabores faz desse prato um dos mais populares da culinária brasileira.

Preparar o bacalhau ao creme gratinado é simples:

  1. Cook the bacalhau until tender, then mix with a creamy sauce.
  2. Mold the mixture into gratin dishes and bake in an oven preheated to 180°C (356°F).
  3. Serve hot as a main dish or side accompaniment.

Conclusão:

Bacalhau ao creme gratinado é uma receita que vai encantar toda sua família e amigos. Experimente essa delícia já!