Receta Perfeita: Bacalhoada à Moda de Macieira

Saiba como preparar essa delícia da culinária baiana. A Bacalhoada à moda de Macieira é um prato tradicional que tem conquistado muitos paladares no Brasil.

Ingredientes Principais

• Perna de bacalhau
• Cebola
• Aceitunas negras
• Cenoura
• Batata-doce
• Tomate
• Orégano
• Sal e pimenta-do-reino

Passos Fáceis de Preparação

Misture todos os ingredientes em uma panela grande, acrescentando o bacalhau desfiado. Adicione sal, pimenta e orégano para temperar.

1. Ferva a mistura até que os legumes estejam cozidos.
2. Adicione as cenouras e batatas-doce em uma forma.
3. Cubra com o molho do bacalhau desfiado e leve para assar na temperatura ideal, por aproximadamente 40 minutos.

Servir e Saborear

Serve-se quente com pão. Esta Bacalhoada à moda de Macieira é perfeita em dias de frio.