Receita de Berinjela à Moda Wilma

Berinjela à moda Wilma é uma receita tradicional que tem conquistado muitos fãs por sua simplicidade e sabor incomparável. Se você gosta de berinjas cozidas, não pode deixar de experimentar esta deliciosa versão!

Ingredientes Necessários

• Berinjelas
• Cebola
• Aceitunas picantes (opcional)
• Pimenta do reino
• Sal
• Óleo de dendê ou outro óleo

Método para Preparar Berinjela à Moda Wilma

Comece pelas berinjelas. Após lavá-las, corte-as em pedaços menores e asse em forno preaquecido.

1. Em uma frigideira, aqueça o óleo de dendê ou outro óleo a gosto.
2. Adicione as berinjelas assadas. Frite-as até que estejam crocantes.
3. Doe a cebola e acrescente-a à frigideira junto com as berinjelas para fritar brevemente.
4. Agora, coloque as aceitunas picantes (opcional) para dar aquele toque especial.
5. Peneire a pimenta do reino sobre o prato. Salpique generosamente com sal à gosto.

Pronto! Agora você tem uma deliciosa berinjela à moda Wilma. Sirva quente e aproveite cada bocado!