Receta de Bife Acebolado: Apreciada pela Zeladora do Apartamento

Bife acebolado, uma deliciosa receita criada por Lurdes, a zeladora do apartamento. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você deseja algo rápido e saboroso.

Ingredientes principais:

• 1 kg de bife
• Cebolas
• Açúcar
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Óleo para fritura

Modo de preparo:

Passo 1: Lave o bife e corte em pedacinhos médios. Reserve.

Passo 2: Descasque as cebolas, corte-as em fatias finas e disponha-as em uma frigideira com um pouco de óleo. Adicione açúcar para evitar que elas cozinhem muito rápido. Refogue até que fiquem douradas.

Passo 3: Adicione o bife cortado aos pedaços e refogue com as cebolas. Tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino.

Dica:

• Chega-se a pensar que esta receita é só para casais, mas também funciona perfeitamente em encontros de família ou pequenos grupos.