Receita de Bife de Fígado à Milanesa

Bife de fígado à milanesa é uma deliciosa receita brasileira que combina o sabor intenso do fígado com a crocância perfeita da carne ao estilo milanesa. Esta receita é ideal para aqueles que gostam de algo um pouco diferente na mesa.

Ingredientes

• Fígados
• Ouro Bis
• Pão ralado
• Temperos: sal, pimenta-do-reino
• Massa para fritar (opcional)

Modo de Preparo

1. Corte os fígados em pedaços menores e passe por uma mistura de ouro bis e pão ralado.
2. Em uma frigideira, aqueça a massa para fritar (caso use) até atingir ponto adequado.
3. Frite os bifes de fígado em óleo quente até que estejam dourados por fora e cozidos no interior.
4. Sirva com o tempero de sua preferência, como pimenta-do-reino e sal ao gosto.

Conclusão: Preparar bife de fígado à milanesa é fácil e pode ser uma ótima escolha para refeições especiais. Experimente esta receita e aproveite a autenticidade da culinária brasileira.