Receita de Bolinho de Milho: Delícia Tradicional

O bolinho de milho é uma receita típica do Brasil que encanta todas as idades. É um petisco gostoso e fácil de preparar.

Ingredientes:

• Meio quilo de milho verde
• Uma xícara de farinha de mandioca (farinha de tapiocá)
• Azeite para fritura
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, a seu gosto

Modo de preparo:

1. Lave bem o milho verde e corte em pedacinhos pequenos.
2. Ferva o milho com um pouquinho de sal por 15 minutos.
3. Misture o milho cozido com a farinha de tapiocá, pimenta e sal. Adicione apenas a quantidade suficiente para formar uma massa levemente úmida.
4. Ajeite pequenas bolinhas da massa sobre a palha e frite em óleo quente até que fiquem douradas.

Pronto! Agora você pode desfrutar desses deliciosos bolinhos de milho. Experimente preparar essa receita e compartilhe com seus amigos!

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