Receita Perfeita: Bolo da Inveja

O bolo da inveja é uma deliciosa sobremesa que tem conquistado muitos corações. Com sua textura úmida e sabor intenso, este bolo é perfeito para qualquer ocasião especial.

Ingredientes

• 200g de farinha de trigo
• 150g de açúcar
• 4 ovos
• 50g de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• uma pitada de sal

Método

Bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme homogêneo. Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.

Adicione aos poucos a mistura da farinha à doceira, mexendo bem para não formar grumos.

Ponha a massa em uma forma untada e asse por aproximadamente 40 minutos em forno preaquecido a 180°C.

Dica

Serve frio para obter o melhor sabor. Adicione uma camada de chantilly ou frutas frescas como acompanhamento.