Receita de Bolo de Bananas Caramelizadas

Conheça uma receita deliciosa e fácil de fazer: bolo de bananas caramelizadas. Este bolo é perfeito para um café da manhã especial ou um lanche rápido. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo para preparar este prato.

Ingredientes

• 4 bananas maduras
• 1 xícara (200 ml) de leite
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de açúcar refinado
• 5 colheres de sopa de manteiga derretida
• 2 xícaras (240 g) de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Método

Preparação:

1. Corte as bananas em pedaços finos.
2. Em uma tigela, misture o açúcar e a manteiga derretida. Adicione as bananas e deixe caramelizar ligeiramente na chama do fogão por alguns minutos.
3. Bata os ovos e o leite em outra tigela até ficar homogêneo.
4. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e as bananas caramelizadas. Misture bem para formar uma massa lisa.

Assado:

Servir

Coloque seu bolo de bananas caramelizadas em um prato. Sirva quente com uma pitada de canela e desfrute deste saboroso bolo!