Receita de Bolo de Chocolate Assado com Calda

O bolo de chocolate assado é uma delícia tradicional brasileira que conquista todos os fãs de sobremesa quente e cremosa. Combinada à calda, essa receita torna-se ainda mais especial. Confira abaixo os passos simples para preparar esta iguaria!

Ingredientes

• 3 xícaras de chocolate em pó
• 4 ovos
• 1 ½ xícara de açúcar refinado
• 1 ½ xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de manteiga derretida
• Sal a gosto
• Calda (opcional, mas recomendada)

Modo de Preparo

1. Bata os ovos e o açúcar em uma bacia até obter um misturinhas homogêneo.
2. Incorpore a farinha de trigo, o sal e o chocolate em pó aos ingredientes batidos.
3. Adicione a manteiga derretida à massa e mexa bem até formar uma mistura homogênea.
4. Despeje a massa na forma de bolo e asse no forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Para preparar a calda (opcional), aqueça açúcar, água e chocolate em pó em fogo baixo até obter uma mistura dourada. Deixe esfriar e despeje sobre o bolo.

Experimente esta receita de bolo de chocolate assado com calda para um almoço ou jantar especial, garantindo que todos aproveitem o sabor delicioso. Divirta-se cozinhar!