Moelas Guisadas com Feijoca: Uma Delícia Tradicional

Descubra a receita perfeita de moelas guisadas com feijoca, uma delícia típica da culinária brasileira. Este prato é simples e saboroso, perfeito para ocasiões especiais ou um jantar familiar.

Ingredientes:

• Mocotó (ou moelas)
• Feijoca
• Oliveira
• Pimenta-do-reino
• Cebola
• Folhas de alface ou coentro (opcional)

Método:

1. Em uma panela, coloque o mocotó e cobre com água.
2. Deixe ferver por cerca de 20 minutos até que as moelas estejam macias.
3. Junte a feijoca e cozinhe novamente durante alguns minutos para que as duas texturas se integrem bem.
4. Adicione o alho, cebola e pimenta-do-reino ao gosto. Tempere com sal e oleira.
5. Sirva em porções com folhas de alface ou coentro.

Vantagens:

• Fácil de preparar
• Sabor autêntico da culinária brasileira
• Ingredientes acessíveis

Aproveite a receita de moelas guisadas com feijoca para um jantar especial! Experimente e compartilhe sua experiência com seus amigos e familiares.