Receita de Bolo de Milho Verde Fit

Bolo de milho verde fit é uma deliciosa opção saudável para quem quer incluir mais verdura em sua dieta. Perfeito para aqueles que buscam um lanche leve e nutritivo.

Ingredientes:

• 1 copo de milho verde fresco
• 1/2 xícara de leite desnatado
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo integral
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• Pouco a pouco, 1 colher de sopa de manteiga derretida (opcional)

Método:

1. Prepare o milho verde fresco lavando-o bem e cortando em pedaços pequenos.
2. Bata os ovos com o leite desnatado até ficar homogêneo.
3. Adicione o milho, a farinha de trigo integral e o bicarbonato de sódio à mistura. Misture bem.
4. Preencha as forma para bolo, espetando um palito no centro para testar se está pronto.
5. Ferva até que um palito inserido no meio saia limpo.

Pronto! Bolo de milho verde fit é fácil de fazer e muito apetitoso. Experimente já essa receita nutritiva!