Receta del Bolo Mousse de Chocolate con Cobertura de Trufa Esplendido

Conheça a receita perfeita para um bolo mousse de chocolate com cobertura de trufa esplendido. Este é um dos doces mais refinados que você pode preparar!

• 300g de chocolate ao leite picado
• 4 claras de ovos
• 250ml de nata para montagem
• 250g de manteiga derretida
• Cobertura de trufa (opcional)

Método:

Preparação do bolo mousse:

1. Nasclaras, incorpora o açúcar em ponto neve.
2. Incorpore delicadamente o chocolate derretido às claras montadas.
3. Unte e enharinhe um molde para bolo. Divida o mousse de forma uniforme no fundo do molde.
4. Firme na geladeira por 3 horas.

Cobertura de trufa:

5. Se desejar, prepare uma cobertura de trufa. Use chocolate, nata e açúcar ao gosto para dar um toque especial.
6. Sirva o bolo mousse com a cobertura de trufa esplendido sobre o topo do bolo.

Conclusão: Esse é um bolo que vai deixar qualquer pessoa encantada. Preparamos para você todas as dicas e ingredientes necessários para criar este bolo mousse de chocolate com cobertura de trufa esplendido. Boas refeições!