Receta de Capelletti Cremoso

Conheça a receita perfeita de Capelletti Cremoso, uma delícia clássica da culinária italiana que é fácil de preparar e saborosa. Este prato é ideal para aqueles dias em que você deseja algo reconfortante e cheio de gosto.

Para começar, prepare-se com os ingredientes básicos: massa para Capelletti, creme de leite, parmesão ralado, manteiga, noz-moscada, alho, e outros condimentos ao seu gosto. A seguir, siga essas etapas fáceis:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho fino até que esteja translúcido.
3. Adicione o creme de leite e deixe ferver até obter um creme espesso. Tempere com noz-moscada, sal e pimenta ao seu gosto.
4. Preencha os Capelletti com a mistura preparada e reserve.
5. Coloque a massa dos Capelletti em uma assadeira untada com manteiga. Cubra-a com o creme de leite e finalize com parmesão ralado.
6. Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos ou até que a superfície esteja dourada e cremosa.

Servido quente, os Capelletti Cremosos oferecem uma experiência culinária única. Este prato é perfeito para refeições familiares e festivas.