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Confusão de chocolate

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Receta Brasileira: Confusão de Chocolate

A confusão de chocolate é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que é perfeita para quem ama doçuras e ingredientes simples. Esta receita vai te ensinar como preparar essa tradição em casa.

Ingredientes:

  • 100 gramas de chocolate amargo
  • 5 ovos
  • 100 gramas de manteiga
  • Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo:

  1. Bata o chocolate com a metade da quantidade do manteiga derretido até formar uma massa homogênea.
  2. Adicione os ovos, um por vez, batendo bem após cada adição.
  3. junte as demais partes da manteiga e continue batendo até obter uma consistência cremosa.
  4. Leve a mistura para assar em forminhas untadas ou em um molde. O tempo de cocção geralmente é de 20 minutos, dependendo do tamanho das porções.
  5. Serve quente e finalize com canela em pó.

A confusão de chocolate não só é uma excelente opção para fins de confraternização familiar ou festas infantis, mas também um prato perfeito para aqueles dias em que a casa pede algo especial. Não hesite em experimentar!