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Estrogonofe ao molho vermelho
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Estrogonofe ao Molho Vermelho: Receita Deliciosa
Se você é fã de estrogonofe e está procurando uma receita perfeita para impressionar a família ou amigos, este estrogonofe ao molho vermelho é o prato certo! Aqui vai um passo a passo fácil e delicioso.
Ingredientes principais:
- Filetes de vitello (ou carne de sua preferência)
- Molho de tomate ou molho vermelho
- Cebola picada finamente
- Batata ou batatinha para acompanhar
- Picles e creme para tempero
- Sal e pimenta a gosto
Método de preparo:
Primeiro, prepare os ingredientes. Em uma frigideira ou panela com tampa, refogue a cebola até ficar translúcida. Adicione os filetes da carne e cozinhe até estarem bem cozidos. Depois, acrescente o molho vermelho e deixe ferver.
Em uma panela de água fervente, cozinhe a batata ou batatinha. Quando pronta, escorra e reserve. Coloque os pedaços de batata na mistura da carne. Adicione sal e pimenta ao gosto.
Acompanhado de picles e creme para tempero, o estrogonofe ao molho vermelho está pronto para servir. Prato clássico perfeito para uma refeição gostosa em casa!
Dicas:
- Pode variar a carne escolhida de acordo com sua preferência.
- A quantidade de pimenta pode ser ajustada ao seu gosto.