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Fricassê de frango da Carol
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Receita Perfeita de Fricassê de Frango - Fricassê de Frango da Carol
Amantes de fricassés devem conhecer a receita do Fricassê de Frango da Carol. Esta deliciosa iguaria é um clássico brasileiro que nunca sai da mesa. Vamos mostrar como você pode fazer essa especialidade caseira.
Ingredientes Principais
- Pernas de frango
- Cebola
- Bacon ou carne moída
- Tomate e pimentão
- Folhas de alface
- Cilantro (opcional)
Passos Essenciais para Preparo
Primeiro passo: Lave as pernas de frango e deixe-as marinando em uma mistura de limão e temperos.
Segundo passo: Refogue o bacon ou carne moída até dourar. Adicione a cebola, tomate e pimentão. Cozinhe por alguns minutos para desenvolver os aromas.
Terceiro passo: Acrescente as pernas de frango e deixe cozinhar até que estejam prontas. Finalize com folhas de alface e cilantro, se desejar.
Dicas Importantes
- Use temperos como pimenta-do-reino, orégano e cebolinha para dar mais sabor.
- Adicione leite ou caldo de carne para facilitar o cozimento e melhorar a textura do fricassê.
Conclusão: O Fricassê de Frango da Carol é uma refeição completa, saborosa e fácil de fazer. Experimente essa receita caseira e deleite-se com todos os seus amigos!