Receita de Linguado ao Creme: Uma Delícia para Todos

O Linguado ao Creme é um prato tradicional que combina perfeitamente sabores e texturas. Perfeito para dias de chuva, ele oferece uma escolha saudável e saborosa para o jantar.

Ingredientes Essenciais:

• Linguado - 1 unidade
• Cebola - 1 unidade
• Manga ou Banana da Terra (opcional)
• Banana dos Açúcares (opcional)
• Açúcar
• Temperos à gosto: alho, coentro, pimenta-do-reino
• Farinha de trigo ou tapioca para fritar

Para começar a preparar o Linguado ao Creme, limpe bem o peixe e corte-o em pedaços de tamanho médio. Em uma frigideira, frite os pedaços do linguado com farinha de trigo até que esteja dourado.

Preparo do Creme:

Mesmo enquanto o peixe refresca na panela, corte a cebola em rodelas finas e refogue-a juntamente com um pouco de açúcar. O açúcar ajuda a dar aquela textura crocante à cebola.

1. Adicione a banana da terra ou manga, se desejado, para adicionar mais doce ao prato.
2. Incorpore os pedaços do linguado fritos na frigideira junto com o creme de cebola. Adicione temperos à gosto e deixe cozinhar por alguns minutos até que esteja pronto.

Combinar o Linguado ao Creme é uma maneira deliciosa de apreciar o sabor do peixe com um toque tropical. Experimente esta receita e saboreie a culinária genuína da nossa terra.