Receta Brasileira: Mantecal de Chocolate

O mantecal de chocolate é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que encanta todos que experimentam sua textura cremosa e doce. Esta receita clássica é simples, mas cheia de sabor.

Ingredientes Principais

• Manteiga: 300g
• Cacau em Pó: 250g
• Zanahorias (Pé-de-boi): 100g
• Leite Condensado: 200ml
• Açúcar: conforme o gosto do suco do leite condensado

Para começar, misture a manteiga com o açúcar até obter uma textura homogênea. Adicione o cacau em pó e misture novamente.

Modo de Preparo

1. Adicione as zanahorias (pé-de-boi) aos ingredientes já misturados.
2. Incorpore o leite condensado à mistura gradualmente, garantindo que tudo esteja bem integrado.
3. Distribua a massa em uma forma redonda ou quadrada de 20 cm e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante aproximadamente 45 minutos.

Quando estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desmoldar. Sirva gelado para melhor apreciação dos sabores.

Conclusão

O mantecal de chocolate é um truque culinário que transforma ingredientes simples em uma experiência gastronômica memorável. Experimente essa receita e deixe sua família encantada!