receita de Panceta à Pururuca no Sal e Sem Óleo

Conheça a receita perfeita para Panceta à Pururuca no Sal e Sem Óleo! Esta deliciosa sobremesa é típica da culinária brasileira e surpreende pela simplicidade e sabor intenso.

Ingredientes

• Pancetta (corta em pedaços de tamanho médio)
• Sal grosso

Preparar esta sobremesa é simples, mas exige atenção para obter o melhor sabor. A panceta é salgada com sal grosso e deixada por alguns minutos para absorver todo o sabor antes de ser servida.

Método

1. Corte a pancetta em pedaços que possam ser facilmente consumidos, garantindo que o tamanho seja uniforme.
2. Passe os pedaços na palha de sal grosso, pressionando um pouco para que o sal grude.
3. Deixe descansar por alguns minutos a pancetta no sal.
4. Serve sem óleo adicional e aproveite!

Acompanhe esta sobremesa com uma boa cerveja gelada ou um suco refrescante. É perfeita para finalizar uma refeição caseira de forma simples, mas não menos especial.