Receita de Panquecas da Gabi

Aqui está uma receita perfeita para quem gosta de panquecas! Essas panquecas da Gabi são deliciosas e fáceis de fazer. Confira a receita completa abaixo.

Ingredientes

• 1 ½ xícara (375 ml) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 2 ovos, batidos
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 3/4 xícara (170 ml) de leite
• Sal a gosto

Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 20 minutos antes de começar a preparação das panquecas. Para cozinhar, aqueça uma frigideira com óleo e coloque as misturas da massa.

Como Fazer

1. Bata todos os ingredientes em uma tigela grande.
2. Adeque a consistência da massa conforme necessário, adicionando um pouco mais de leite se necessário.
3. Leve a frigideira ao fogo e derreta um pouco do óleo para ela não grudar na panela.
4. Sirva com manteiga, açúcar mascavo e geleia ou mostarda, como preferir!

Acompanhe o blog da Gabi para mais receitas incríveis! Aprenda a fazer suas próprias panquecas e experimente essa deliciosa receita.