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Peixe ao Molho de Curry
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Peixe ao Molho de Curry: Sua Nova Receta Favorita
O peixe ao molho de curry é uma deliciosa combinação de sabores que cativa a paladar de todos os brasileiros. Se você procura uma receita prática e saborosa para impressionar seus amigos e familiares, este é o prato certo!
Ingredientes Principais
- Pescada (ou outro peixe ao seu gosto)
- Molho de curry
- Cebola
- Fogos de chile
- Sal
- Azeite
Com esses ingredientes básicos, você poderá preparar um peixe ao molho de curry perfeito. Este prato é fácil de fazer e requer apenas alguns minutos para cozinhar.
Passos Fáceis de Preparo
- Lave o peixe sob água corrente e retire as escamas, se necessário.
- Corte o peixe em pedaços médios.
- Ferva um pouco de azeite em uma frigideira e adicione o peixe. Gire os pedaços para que fiquem bem cozidos por ambos os lados.
- Adicione a cebola, o molho de curry e os fogos de chile ao prato. Misture tudo bem.
- Deixe cozinhar até que o peixe esteja pronto (a carne deve ficar translúcida).
- Salpique sal à gosto e sirva imediatamente com arroz branco ou qualquer acompanhamento de sua preferência.
Acompanhamentos perfeitos: Experimente servi-lo com arroz branco, batata palha ou um pão caseiro. O sabor do peixe ao molho de curry vai combinar à perfeição com esses acompanhamentos!
Dicas para Melhorar o Sabor
- Adicione folhas frescas de hortelã no final da preparação.
- Passe uma leve camada de creme de leite na superfície do peixe antes de servir.
- Inclua vegetais como brócolis ou espinafre para um visual mais atraente e nutritivo.
Experimente esta receita de peixe ao molho de curry em sua casa hoje mesmo. É uma excelente opção para refeições rápidas, além de ser perfeita para dias de calor! Divirta-se preparando e saboreie cada bocado.