Profiteroles: Uma Delícia para Todos

Profiteroles são um clássico da culinária francesa que conquistou o coração de muitas pessoas por seu sabor delicioso e sua textura crocante. Se você está procurando uma receita fácil e gostosa, confira abaixo.

Ingredientes:

• 100 g de farinha de trigo
• 50 g de manteiga derretida
• 3 ovos
• Leite
• Zumo de laranja (opcional)

Método:

1. Misture a farinha, a manteiga derretida e os ovos em uma tigela.

2. Adicione pouca à pouco o leite até formar uma massa lisa. Reserve por alguns minutos.

3. Frite pequenos pedaços da massa na manteiga derretida até ficarem dourados.
4. Coloque os profiteroles em um prato com um pouco de zumo de laranja se quiser um toque adicional de sabor.

Profiteroles são perfeitos para festas, brunches ou simplesmente como lanche. Experimente e deleite-se com essa receita clássica!