Receita de Pudim Romeu e Julieta da Mamãe: Delícia Familiar

Pudim Romeu e Julieta da mamãe é uma delícia tradicional que une o doce ao salgado em um mesmo prato. Se sua mãe preparava, você precisa experimentar!

Ingredientes para o Pudim Romeu

• Leite - 1 litro
• Pó de batata palha - 50 gramas
• Manteiga - 3 colheres (sobremesa)
• Canela em pau
• Sal a gosto

Preparo: Em uma panela, aqueça o leite com a batata palha e a manteiga. Adicione a canela em pau e sal.

Ingredientes para o Romeu (Massa)

• Carne moída - 300 gramas
• Cebola roxa picada
• Farinha de trigo - 50 gramas
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite para fritura

Preparo: Em uma frigideira, refogue a cebola com a carne moída. Adicione farinha de trigo e misture bem.

Montagem e Conclusão

1. Despeje a preparação da batata palha sobre as carnes fritas em uma tigela.
2. Misture com cuidado para combinar os dois ingredientes.
3. Bote na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.

Conclusão: Esse pudim é perfeito tanto para fins de semana quanto para dias úteis. Experimente e deixe sua casa cheirar bem!