receita sopa rápida de legumes

Confira essa deliciosa sopa rápida de legumes, ideal para dias chuvosos ou quando você quer algo leve e saudável! Preparamos uma receita simples, com ingredientes fáceis de encontrar em sua cozinha.

Ingredientes:

• 300g de vegetais (cenoura, cebola, coliflor)
• 1 litro de água
• 1 xícaras de caldo de legumes
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Método:

Em uma panela, ferva os vegetais lavados e esfriados. Adicione o caldo de legumes, misture bem e deixe cozinhar por 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios.

Desligue o fogo, adicione sal e pimenta-do-reino a gosto. Sirva quente e aproveite!

Dicas:

1. Você pode usar qualquer tipo de legume que preferir!
2. Ajuste os ingredientes conforme sua preferência alimentar.