Super Paçoca: Uma Delícia Tradicional

Apaixonados por doces caseiros devem experimentar a super paçoca. Este doce é perfeito para festas familiares e encontros de amigos. Com ingredientes fáceis de encontrar, você pode fazer sua própria versão em casa.

Ingredientes Essenciais

• Castanhas picadas
• Sacarina ou açúcar mascavo
• Pimenta-do-reino molhada e amassada
• Manteiga ou manteiga de cacaue
• Canela em pó

Passos Fáceis para Preparo

1. Ferva as castanhas picadas com um pouco de água até que se tornem macias.
2. Saiba quando elas estão prontas adicionando o açúcar mascavo ou sacarina aos poucos, enquanto mistura a massa para obter uma consistência homogênea.
3. Amasse suavemente a pimenta-do-reino junto com as castanhas cozidas.
4. Misture a manteiga e a canela em pó à mistura até que fique consistente, como um bolo espesso.
5. Coloque a massa na forma de uma grossa bola ou achatada para formar o formato de paçoca.

Dica de Culinária

Adicione mais pimenta-do-reino para dar um toque picante à sua paçoca, tornando-a ainda mais especial.

Você também pode experimentar outras combinações, como adicionar chocolate ou cobertura de chocolate em cima da paçoca quando estiver fria.