Receitas de alimentos

Receitas de alimentos

Receitas de alimentos
  • Posted on

    receita de Penne ao Shitake

    Confira essa deliciosa receita de Penne ao Shitake, uma combinação perfeita de tradição italiana e sabor asiático. Ideal para aqueles que buscam algo diferente na culinária.

    • Penne - 400 gramas
    • Batata-doce em pedaços - 150 gramas
    • Shitake em tiras finas (também chamado de chikindzu)
    • Açúcar
    • Sal
    • Óleo de coco
    • Vinho branco seco

    Modo de preparo:

    Em uma panela grande, refogue o shitake com um pouco de óleo de coco. Depois adicione os outros ingredientes como a batata-doce, sal e açúcar. Deixe ferver por aproximadamente 10 minutos.

    Mergulhe suas Penne ao cozimento al dente, drenando-as corretamente após isso.

    Incorpore a penne refogada no cozido dos shiitake e batata-doce. Adicione um pouco de vinho branco seco para dar aquele toque final especial. Misture tudo bem e prove antes de servir.

    Dica:

    Use Penne de qualidade para garantir que o cozimento seja perfeito e a receita ainda mais deliciosa!

  • Posted on

    Receita Perfeita de Penne ao Molho Pomodoro com Agrião e Muçarela

    Se você ama sabor intenso e texturas variadas, experimente Penne ao molho pomodoro com agrião e muçarela da Abima. Esta deliciosa receita é perfeita para um jantar leve ou refeição completa.

    Para começar, você vai precisar de alguns ingredientes básicos: penne, tomate triturado (pomodoro), agrião fresco e muçarela da Abima. É essencial usar produtos de qualidade para destaca-los no molho.

    • Ingredientes principais:
      1. Penne
      2. Tomate triturado (pomodoro)
      3. Agrião fresco
      4. Muçarela da Abima

    Comece pelas molhos, misture o tomate triturado com um pouco de agrião e tempere a gosto. Em uma panela, ferva a água salada para cozinhar seus penne.

    Em seguida, escorra os penne al dente e misture-os imediatamente ao molho de pomodoro. Adicione a muçarela cortada em pedacinhos e o agrião, misturando tudo para que a muçarela derreta suavemente.

    Finalize com uma pitada de sal e pimenta do reino a gosto. Sirva imediatamente para um jantar delicioso e saudável.

    Não hesite em provar esta receita e compartilhar com seus amigos. Penne ao molho pomodoro com agrião e muçarela da Abima é perfeita tanto para dias de folga como refeições rápidas.

    Dica: Experimente substituir o tomate triturado por um bom molho pronto ou faça seu próprio. O agrião e a muçarela da Abima adicionam um toque especial ao prato!

  • Posted on

    Receita de Penne ao Molho de Nata

    Experimente essa deliciosa receita de Penne ao Molho de Nata, perfeita para dias úmidos e repletos de sabor! Este prato é fácil de preparar e oferece uma explosão de cremosidade e gosto. Saiba mais sobre os ingredientes e procedimento simples.

    Ingredientes Principais

    • Penne
    • Nata
    • Cebola
    • Manjericão
    • Manteiga
    • Sal e pimenta-do-reino

    Modo de Preparo

    Para começar, aqueça a manteiga em uma panela e refogue a cebola até ficar translúcida. Adicione os penne cozidos ao molho de nata, misture bem com manjericão picado, sal e pimenta. Deixe ferver por alguns minutos para incorporar todos os ingredientes e garantir que o molho esteja cremoso. Sirva imediatamente.

    Pronto! Esse prato é ideal para quem gosta de um clássico e gostoso prato de penne! Experimente, e deixe seus convidados ou família encantados com essa receita simples.

  • Posted on

    Receita de Penne ao Molho de Mariscos

    Aprenda a preparar uma deliciosa receita de penne ao molho de mariscos, ideal para dias úmidos do verão.

    O penne é um tipo de macarrão longo e reto que se torna perfeito para cozinhar com molhos cremosos. Esse prato está entre os favoritos da culinária italiana por conta do sabor intenso combinado à versatilidade na hora de escolher os ingredientes. Hoje, vamos ensinar como preparar um delicioso molho de mariscos para acompanhar seus penne.

    Ingredientes:

    • 500g de penne
    • 300g de marisco (camarões, caranguejo, gambas)
    • Olhos de colombo
    • Azeite extra virgen
    • Cebola roxa picada
    • Alho amassado
    • Salsa e orégano a gosto
    • Pimenta-do-reino branca
    • Sal a gosto
    • Crema de leite
    • Manteiga

    Metodo:

    1. Coloque os camarões, caranguejo e gambas em uma panela com água e sal. Cozinhe até abrir os camarões e coe o líquido da cozedura para usar como caldo.
    2. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite. Adicione a cebola roxa picada e refogue por cerca de 5 minutos.
    3. Junte o alho amassado e refogue por mais alguns minutos até que esteja translúcido.
    4. Adicione o marisco cozido, os olhos de colombo, pimenta-do-reino branca e salsa. Refogue por mais 5 minutos.
    5. Adicione a manteiga derretida e a crema de leite. Misture bem até que forme um molho cremoso. Rectifique o sal caso necessário.
    6. Colete o penne cozido na panela com o caldo de marisco, misture tudo e sirva imediatamente com pimenta-do-reino a gosto.
  • Posted on

    Receita de Penne ao Molho de Linguiça

    Se você está à procura de uma receita deliciosa e fácil para impressionar seus amigos e familiares, o Penne ao Molho de Linguiça é a escolha perfeita! Este prato tradicional brasileiro combina perfeitamente o sabor picante da linguiça com a textura cremosa do molho.

    No cardápio, ele se destaca como um verdadeiro prato de conforto, ideal para dias chuvosos ou reuniões familiares. Se quiser variar o sabor sem complicação, confira esta receita simples e prática.

    Ingredientes:

    • Penne
    • Linguiça fresca ou assada
    • Aceituna preta (opcional)
    • Cebola roxa
    • Tomate molido
    • Sal e pimenta-do-reino
    • Farofa (opcional)

    Método:

    1. Colete a penne em uma panela de água fervente, conforme as instruções na embalagem.
    2. Durante o cozimento da pasta, refogue a linguiça cortada em cubos com cebola roxa, até ela escoar o óleo.
    3. Adicione o tomate molido e deixe cozinhar por alguns minutos.
    4. Junte os legumes ao molho da linguiça para temperar. Misture com farofa e acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto.
    5. Quando a pasta estiver pronta, reserve uma xícara de água da coziçura da penne.
    6. Drenagem a pasta, retorne à panela e misture com o molho de linguiça.
    7. Sirva imediatamente sobre a mesa para apreciação.

    Não hesite em experimentar essa deliciosa receita! Se precisar de mais dicas culinárias, confira outros pratos típicos do Brasil. Aproveite para compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!

  • Posted on

    Receita de Penne ao Molho Gorgonzola com Camarão

    Quer aprender a preparar um delicioso penne ao molho gorgonzola com camarão? Esta receita é perfeita para uma noite especial em casa. Confira todos os ingredientes e os passos importantes!

    Ingredientes:

    • Penne
    • Camarão
    • Molho de gorgonzola
    • Cogumelos
    • Aceite de oliva
    • Parámento
    • Sal e pimenta-do-reino
    • Orégano

    Passos para Preparar:

    1. Coloque a água a ferver na panela e adicione sal. Cozinhe os penne até a ponto al dente.
    2. Ferva o camarão e reserve-o em um lado da panela.
    3. No mesmo fogo, refogue os cogumelos com um pouco de aceite de oliva.
    4. Adicione o molho gorgonzola, paramentos cortados e misture bem até que tudo esteja derretido.
    5. Junte os penne cozidos e o camarão à mistura do molho. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano ao gosto.
    6. Coloque a receita em um prato para servir imediatamente.

    Dica: Esse prato é ótimo para quem gosta de sabores intensos e cremosos. Experimente e deixe sua mesa mais sofisticada!

  • Posted on

    Receita de Penne ao Molho deCogumelos e Alho Poró

    O Penne ao Molho de Cogumelos e Alho Poró é uma deliciosa receita que combina ingredientes frescos e saborosos. Seu molho leve, mas repleto de sabores, proporciona um prato perfeito para dias úmidos ou ensolarados. Prepare-se para adoçar suas refeições com esta receita simples e deliciosa!

    Ingredientes:

    • Penne
    • Cogumelos
    • Alho Poró
    • Azeite de Oliva
    • Alho
    • Sal a Gosto
    • Pimenta-do-Reino

    Método:

    1. Corte os cogumelos e o alho poró em pedaços médios.
    2. Ferva a penne conforme as instruções do pacote, reserve um pouco da água de cozimento para ajustar a consistência do molho final.
    3. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue os cogumelos e o alho poró com um dente de alho e sal a gosto até que estejam macios mas conservem textura.
    4. Adicione a penne cozida, misture bem e regue com o molho.
    5. Tempere com pimenta-do-reino e reserve em temperatura ambiente para servir quente ou morno.

    Você pode complementar este prato com uma boa salada verde ou um pedacinho de queijo parmesão para torná-lo ainda mais completo. Experimente essa receita e sinta os deliciosos aromas do verão em cada garfada!

  • Posted on

    Receita de Penne ao Molho de Brócolis com Linguiça

    Prepare sua refeição completa e deliciosa com esta receita de penne ao molho de brócolis com linguiça, ideal para dias gelados. Confira o passo a passo e ingredientes necessários.

    Ingredientes

    • Penne
    • Linguiça
    • Brócolis
    • Aceite de cozinha
    • Cebola
    • Sal
    • Coentro (opcional)

    Método

    Ferva a pasta até ela ficar al dente, escurva-a e reserve. Em uma frigideira, refogue a linguiça com cebola e tempere ao gosto. Adicione os brócolis cortados em pedaços menores e deixe cozinhar até que estejam macios. Misture o molho com a pasta quente e finalize com um pouco de sal e coentro, se desejar.

    Conclusão: Este prato é fácil de preparar e saboroso, perfeito para servir em dias chuvosos ou quando você quer algo leve mas delicioso. Experimente e deixe sua mesa cheia de alegria!

  • Posted on

    Receita de Penne ao Molho de Berinjela

    Prepare Penne ao Molho de Berinjelas, uma deliciosa receita perfeita para dias quentes do Brasil! Este prato é fácil de fazer e tem como principal ingrediente as berinjelas, que dão um sabor único ao molho.

    Para começar, você precisará desses ingredientes principais:

    • Berinjelas
    • Penne
    • Oliveira
    • Cebola
    • Manjerico
    • Pimenta-do-reino

    Aqui está uma lista passo a passo para preparar este prato:

    1. Lave bem as berinjelas e corte-as em pedacinhos.
    2. Ferva as espaguete de Penne até o ponto desejado, reserve a água do cozimento e escorra os penne.
    3. Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola com manjerico por alguns minutos.
    4. Junte as berinjelas cortadas, tempere com pimenta-do-reino ao gosto e deixe cozinhar até que elas comece a derretê-se.
    5. Misture os penne cozidos ao molho de berinjela, adicione o manjar da panela (água do cozimento dos penne) caso queira um molho mais generoso.
    6. Adicione o azeite e a oliveira para finalizar o prato com o sabor perfeito.

    Sirva Penne ao Molho de Berinjelas quente e aproveite essa delícia típica da culinária brasileira! Experimente já e adicione esse prato à sua mesa!

  • Posted on

    Receita de Penne ao Molho de Atum com Ervas

    Comece a preparar seu jantar com uma receita simples e deliciosa: Penne ao Molho de Atum com Ervas. Este prato é perfeito para dias de calor, pois é leve e refrescante.

    Para fazer essa delícia, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

    • Penne
    • Molho de atum
    • Ervas (oregãos, manjericão, alecrim)
    • Oliveira
    • Cebola
    • Alho
    • Sal e pimenta a gosto

    Vamos às etapas:

    1. Ferva o penne conforme as instruções da embalagem.
    2. Durante essa etapa, aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho.
    3. Adicione as ervas frescas e frite por mais alguns minutos até que elas estejam levemente amaciadas.
    4. Misture o molho de atum, as ervas refogadas, sal e pimenta. Deixe fervilhar por 5 minutos para que todos os ingredientes se integrem bem.
    5. Quando a massa estiver pronta, reserve uma colher de água da ferva da massa, adicione ao molho e misture até obter consistência desejada.
    6. Espalhe o penne no molho de atum e leve à mesa. Sirva imediatamente para aproveitar ao máximo a textura e sabor do prato.

    Experimente esta receita fácil e nutritiva para um jantar especial com amigos ou família. Garantirá uma refeição saudável e deliciosa!