Receita de Filé de Meluza de Domingo

Filé de meluza é uma receita clássica que tem seu auge no domingo. Ela é simples, mas recheada de sabor.

Aqui está um guia completo sobre como preparar essa delícia:

1. Corte o filete da meluza em pedaços pequenos e reserve.
2. Ferva água com um pouco de sal para cozinhar a meluza. Quando estiver dourada, escorra.
3. Numa panela, dê uma base de manteiga derretida e adicione o alho frito até ouro.
4. Misture a meluza cortada com os legumes que você preferir, como cebola picada e pimentão verde.
5. Adicione sal, pimenta-do-reino e outras especiarias de seu gosto. Deixe cozinhar até atingir a consistência desejada.

Filé de meluza é um prato tradicional que traz à mesa um sabor especial. Experimente fazê-lo e tenha uma refeição memorável!