Receita de Filé de Merluza com Molho Especial

Descubra como preparar um delicioso filé de merluza acompanhado de um molho especial perfeito para sua família ou amigos. Este prato é simples, saboroso e ideal para todos os gostos.

Ingredientes Principais

• Filés de merluza
• Aceitunas pretas em azeite
• Picles amarelos
• Cebola caramelizada
• Tomate picado

Passos Fáceis para Preparo

1. Ferva a água em uma panela. Adicione o filé de merluza e cozinhe por aproximadamente 3-4 minutos ou até que o peixe esteja branco no centro.
2. Enquanto isso, prepare o molho especial. Em uma frigideira, adicione as aceitunas pretas em azeite, picles amarelos e cebola caramelizada até obter um aroma doce e concentrado.
3. Junte o tomate picado ao molho e deixe ferver por mais 5 minutos para que todos os sabores se integrem perfeitamente.
4. Assim que o filé estiver cozido, retire-o da panela e coloque no fundo de uma tigela. Verifique a consistência do molho e ajuste conforme necessário antes de despejar sobre o peixe.

Conclusão

Combinar o filé de merluza com um molho especial é perfeito para quem busca uma receita simples mas saborosa. Experimente esta delícia e adicione ao cardápio da sua casa!