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Mocotó maravilhoso no feijão do Marcão
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Receta de Mocotó Maravilhoso no Feijão com Marcão
Mocotó maravilhoso é um prato tradicional brasileiro que combina carne desossa de boi e feijão, servido com batata palha e azeite. Aqui está uma receita deliciosa, preparada pelo Marcão.
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- Cabeça de mocotó (ou desossos).
- Feijão secos ou já cozidos.
- Azeite para fritura.
- Batata palha.
- Lave a cabeça de mocotó e cozinhe com água até ela desossar por completo.
- Frite a batata palha no azeite quente.
- No caldo do mocotó, acrescente o feijão já cozido. Deixe ferver por alguns minutos para amalgamar os sabores.
- Sirva o prato com batata palha frita e um toque de azeite.
Marcão é famoso por trazer receitas deliciosas, especialmente essa mistura perfeita entre mocotó e feijão. Experimente esta receita e sinta todo o sabor autêntico do Brasil!