Receita de Pasta de Alho para Churrasco e Salada

Pasta de alho é um ingrediente essencial na culinária brasileira, especialmente no preparo de churrasco e saladas. Ela pode ser usada como tempero para carne ao greve, costelas ou frango. Além disso, uma boa pasta de alho complementa perfeitamente uma boa salada.

A seguir está a receita simples e deliciosa para você aproveitar esse ingrediente:

Ingredientes:

• 3 dentes grandes de alho
• 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

Misture bem os ingredientes. Para deixar ainda melhor, leve a mistura para geladeira por pelo menos 30 minutos antes de usar. Assim ela fica ainda mais refrescante e temperada!

Como usar:

1. Comece preparando sua churrasco com carne assada.
2. Serve a pasta de alho sobre a salada verde, misturando bem.
3. Adicione cebola roxa e o pão inglês torrado para mais um toque especial!

A pasta de alho é excelente para saladas com vegetais como agriões, coentro, tomate e pepino. Experimente essa receita incrível e adicione mais sabor ao seu próximo churrasco ou salada!

Receita Perfeita: Pasta de Alho com Oregano

A pasta de alho com orégano é uma deliciosa mistura que vai transformar qualquer prato em especial! Esta receita é simples, mas cheia de sabor. Ideal para complementar carnes, frutos do mar ou até mesmo como um acompanhamento leve.

Ingredientes:

• 3 dentes grandes de alho
• 1 colher (sopa) de orégano seco
• Azeite extra virgem
• Sal a gosto

Metodo:

1. Pele os dentes de alho e corte-os em pedaços pequenos.
2. Frite o alho no azeite até que esteja dourado, mas sem queimar.
3. Adicione o orégano seco e misture bem.
4. Sale a gosto.
5. Espalhe a pasta em um recipiente e sirva imediatamente.

Conclusão: Experimente essa receita simples para adicionar um toque de sabor único à sua mesa! Faça hoje mesmo!

Receita de Pasta ao Molho de Shimeji Fresca da D. Olga

Dê vida à sua mesa com a deliciosa receita de pasta ao molho de shimeji fresco, trazida por D. Olga! Esse prato é perfeito para dias úmidos ou até mesmo como entrada em jantares especiais.

Ingredientes:

• Cogumelos shimeji frescos
• Pasta de sua preferência
• Alho
• Oliveira a gosto
• Basilício ou outra ervinha-doce (opcional)

Método:

Prepare o molho com os cogumelos shimeji frescos. Fique atento, pois eles enchem muito durante a preparação! Em uma panela, refogue o alho até que esteja dourado, depois adicione os shimejis e refogue mais um pouco. Misture com a pasta ao gosto.

Para finalizar, acrescente a oliveira e o basilício se desejar. Sirva imediatamente para apreciar todo o sabor do frescor dos cogumelos!

Dica: Experimente combinar essa receita com outros pratos típicos da culinária brasileira, como um bom arroz branco e salada verde.

Receita de Parmegiana Pizza: Perfeita para Festas e Semanas

A parmegiana pizza é uma deliciosa combinação de sabores que conquista qualquer pessoa! Preparamos essa receita especialmente pensada em proporcionar momentos especiais. Acompanhe as etapas e saiba como prepará-la facilmente em casa.

Ingredientes Necessários:

• Pizza assada
• Batata palha picada
• Cogumelos cortados
• Tomate seco picado
• Salsinha
• Molho de tomate

Para enriquecer o sabor da parmegiana pizza, você pode optar por recheios variados, como queijo parmesão ralado, azeite extravirgem e pimenta-do-reino. Aproveite essa receita para um lanche leve ou mesmo para uma refeição completa!

Modo de Preparo:

1. Comece colocando a pizza assada em um prato ou tijolo.
2. Faça uma camada com batata palha picada e espalhe-a uniformemente.
3. Sobre ela, adicione cogumelos cortados de forma fina para dar mais crocância.
4. Coloque um caldo de tomate sobre a mistura anterior. Isso ajuda na integração dos ingredientes e traz aquele sabor característico.
5. Adicione o requeijão e, por fim, as ervas frescas como a salsinha para dar finalização e aroma.

A parmegiana pizza é perfeita tanto para uma refeição simples quanto para um jantar especial. Experimente essa receita e tenha certeza de surpreender sua família ou amigos com o seu sabor autêntico!

Receita Perfeita para Parmegiana de Carne Moída

Comece seu dia com uma receita deliciosa e simples: Parmegiana de Carne Moída. Esta é uma receita tradicional brasileira que combina carne moída, molho de tomate e massa de batata-doce. Prepare-se para saborear cada pedaço!

Ingredientes:

• Carne moída (500g)
• Molho de tomate
• Massa de batata-doce
• Ovos
• Cebola e cebolinha
• Farinha de trigo
• Sal, pimenta do reino e other ingredients according to taste.

Método:

1. Ferva a massa de batata-doce até ela ficar macia.
2. Escorra e reserve-a para depois.
3. Frite a carne moída com a cebola e cebolinha.
4. Ajunte o molho de tomate à carne frita.
5. Bata os ovos e misture-os com a massa de batata-doce, formando uma massa homogênea.
6. Unte um refratário com óleo e disponha uma camada da massa de batata-doce.
7. Adicione a carne moída sobre a massa.
8. Cubra tudo com mais massa de batata-doce.
9. Passe farinha de trigo por cima e leve ao forno preaquecido até dourar.

A Parmegiana é um prato clássico que consegue ser saboroso e nutritivo. Experimente essa receita hoje mesmo!

Receita de Parmegiana de Berinjela

Adorei fazer esta Parmegiana de Berinjela, uma receita que é perfeita para dias em que você quer algo diferenciado e delicioso. Confira essa fácil, rápida e saborosa receita.

Ingredientes:

• Berinjelas grandes (4 unid.)
• Azeite de oliva
• Salsa
• Cebola
• Porção generosa de queijo mussarela
• Ouro preto
• Molho bechamel ou manteiga com farinha (opcional)
• Sal e pimenta-do-reino à gosto

Modo de Preparo:

1. Corte as berinjelas em fatias finas.
2. Frite as fatias de berinjela em azeite quente, até ficarem douradas. Retire e reserve sobre papel absorvente para esfriar.
3. Em uma frigideira, refogue a cebola e acrescente o queijo mussarela derretido.
4. Monte cada fatia de berinjela com camadas do recheio (cebola, queijo), ao gosto você pode colocar ouro preto também.
5. Cubra as camadas com a bechamel, se preferir, e deixe o prato no forno em temperatura média por aproximadamente 10 minutos.

A Parmegiana de Berinjela é uma delícia que pode ser servida como prato principal ou complemento. Experimente essa receita e surpreenda seus familiares e amigos!

Receita de Pargo no Sal Grosso

Pargo no sal grosso é uma deliciosa especialidade brasileira que você pode preparar facilmente em casa. Confira essa receita fácil e saborosa!

Ingredientes:

• 1 peixe pargo
• Sal grosso
• Azeite de oliva
• Selinho, a gosto
• Limão para finalização

Modo de preparo:

1. Lave o peixe pargo bem e seque com papel-toalha.
2. Com uma colher, passe generosamente sal grosso sobre todo o peixe.
3. Ajeite-o em uma frigideira ou panela com fundo antiaderente. Adicione um pouco de azeite de oliva para evitar que o peixe grude na frigideira.
4. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos, até o peixe estar cozido e com uma crosta dourada.
5. Sirva com limão cortado em rodelas e um pingo de selinho para finalizar.

Conclusão: Pargo no sal grosso é perfeito para aqueles dias que você deseja uma refeição leve, saborosa e cheia de personalidade. Experimente já!

Receita de Pargo Assado no Forno

O pargo assado no forno é uma deliciosa opção para quem gosta de peixes ao micro-ondas ou grelhados, mas que também quer o sabor autêntico do forno. Este prato é perfeito para dias de calor, pois não exige muita intervenção e o aroma dos ingredientes perfumam a casa.

Para preparar essa receita, você precisará de:

• Pargo fresco
• Azeite de oliva
• Sal
• Coentro
• Limão
• Cebola roxa

Os passos para preparar o pargo assado no forno são bastante fáceis:

1. Deseque o peixe e limpe-o, reserve a casca.
2. Passe a casca do pargo pelo azeite de oliva, sal e coentro.
3. Coloque o peixe em uma assadeira com a parte do lado para cima. Encha um pouco da mistura no interior do peixe.
4. Adicione uma camada fina de cebola roxa cortada e fatiada ao redor da assadeira, molhe com um pouco mais de azeite de oliva e finalize com o limão.
5. Ferva água e molhe uma folha de alumínio. Enrole-a em forma de saquinho no pargo e nas cebolas, depois passe pelo forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 45 minutos.

Pronto! Sua refeição perfeita estará pronta!

Parfait de Chocolate com Waffer: Uma Delícia para Todos

O parfait de chocolate com waffer é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Esta receita simples e deliciosa utiliza camadas de chocolate derretido e wafer crocante, criando um contraste incrível de texturas.

Ingredientes:

• 300g de chocolate ao leite
• 2 xícaras de água
• 150g de wafer triturado
• Leite para montagem

Modo de Preparo:

1. Dissolva o chocolate em uma mistura quente de água e leite, deixando-o morno.
2. Cubra o fundo de um recipiente alto com um terço das camadas de waffer triturado.
3. Despeje uma camada uniforme do chocolate derretido sobre as cacas de waffers.
4. Repetir os passos 2 e 3 até usar todas as camadas.
5. Deixe o parfait na geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.

Aproveite este bolo chocolate com waffer para uma sobremesa perfeita e surpreenda seus convidados. Experimente esta receita simples e deliciosa!

Receta de Papinha de Espinheiro com Abóbora

Papinha de espinafre com abóbora é uma receita tradicional que combina os benefícios das verduras e a suculência da abóbora. Ideal para quem busca algo leve, nutritivo e saboroso.

• Espinheiro fresco ou congelado
• Abóbora
• Cogumelos (opcional)
• Cebola
• Farinha de trigo
• Temperos a gosto: sal, pimenta do reino

Modo de Preparo:

Em uma panela, ferva os ingredientes principais como espinafre e abóbora até estarem macios. Após cozinhar, adicione farinha de trigo aos poucos, mexendo continuamente para evitar grumos.

1. Adicione o sal e a pimenta do reino ao gosto.
2. Mexa bem até que a papinha esteja com consistência homogênea. Se necessário, acrescente mais água ou farinha para ajustar a textura.

Conclusão: Papinha de espinafre com abóbora é uma receita simples e nutritiva que pode ser servida quente ou fria, ideal para todos os momentos do dia. Experimente essa deliciosa combinação de sabores!