Receita de Creme de Galinha da Tia Maria

Se você é fã de receitas tradicionais e gostaria de preparar um creme de galinha perfeito, não pode deixar de experimentar a versão feita por "Tia Maria". Esse prato é simples, saboroso e reflete o verdadeiro gosto da culinária regional. A seguir está uma receita que fará sua família pedir mais!

Ingredientes

• 1 kg de galinha desossada
• 3 dentes de alho, picados
• 500 ml de leite
• 2 pimentões verdes picados
• Sal a gosto
• Coentro para temperar (opcional)

Método

1. Comece preparando uma calda com 3 dentes de alho, 500 ml de leite e sal a gosto. Deixe ferver.
2. Em seguida, adicione a galinha desossada, que deve estar cortada em pedaços. Cozinhe por aproximadamente 1 hora até que a carne esteja macia.
3. Com a galinha cozida, passe o creme da mesma para uma tigela e reserve.
4. Coloque as carnes de volta à panela, junte os pimentões verdes picados e deixe cozinhar por mais 20 minutos até que o creme esteja cremoso.

Conclusão

Você agora pode degustar o Creme de Galinha da Tia Maria, um dos pratos mais adorados em todo o Brasil. Não hesite em tentar essa receita e surpreenda seus entes queridos com este delicioso prato. Experimente outras especialidades regionais e explore as ricas tradições culinárias do país!

Pronto para mais receitas? Confira outros pratos típicos que certamente vão encantar sua família!

Receta Rápida e Fácil de Creme de Frango

Estás procurando uma receita simples para creme de frango? Aqui te mostro um método rápido, delicioso e fácil de seguir! Creme de frango é uma sobremesa ou refeição completa perfeita para dias corridos.

Ingredientes:

• Frango em cubinhos (400g)
• Laticínios evaporados (350ml)
• Azeite de oliva
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Cebola picada (opcional)

Modo de Preparo:

1. Ferva o frango em uma panela com água e sal.
2. Quando ferver, abaixe o fogo até baixo e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
3. No final do cozimento, reserve a carne e corte-a em pedacinhos menores. Retire os ossos da panela e continue cozinhar com a frigideira.
4. Adicione o laticínio evaporado, misture bem, e deixe ferver até engrossar levemente. Se preferir, pode adicionar mais ou menos leite evaporado dependendo do gosto.
5. Se quiser, acrescente a cebola picada para dar mais sabor.
6. Sale e pimenta-do-reino a gosto.

Dica: Creme de frango é perfeito com arroz branco ou pãozinho caseiro. Experimente, vai adorar!

Receita de Creme de Frango com Cenoura

Creme de frango com cenoura é uma deliciosa opção para dias de chuva ou quando você deseja algo quentinho e nutritivo. Esta receita traz um sabor leve e refrescante, ideal para todas as idades!

Ingredientes principais:

• Pernil de frango
• Cenoura cortada em pedacinhos pequenos
• Batata palha, opcional
• Farinha de trigo ou amido de milho (para a textura do creme)
• Leite
• Ervas frescas como orégano e coentro
• Sal
• Pimenta-do-reino

Método:

Inicie a receita. Em uma panela grande, frite o pernil de frango até dourar. Retire e reserve. Adicione a cenoura na mesma panela para suavizar com um pouco de água e cozinhar por 15 minutos ou até ela ficar macia. Junte o pernil de volta à panela.

Adicione o leite gradualmente, misture bem e deixe ferver. Em seguida, coloque a farinha de trigo aos poucos para formar um creme homogêneo. Tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano e coentro.

Conclusão:

Creme de frango com cenoura é uma refeição saborosa e reconfortante que pode ser servida como prato principal ou acompanhamento para outras carnes. Experimente e deixe o seu gostinho falar!

Receita de Creme de Frango aos 4 Queijos

O creme de frango aos 4 queijos é um prato delicioso e fácil de fazer! Perfeito para dias gelados, ele combina perfeitamente carne e queijo. Confira esta receita simples:

Ingredientes

• 1 kg de frango desossado
• 2 latas de creme de leite
• 400g de mussarela ralada
• 200g de gorgonzola
• 200g de parmesão
• 100g de catupiry
• Opcional: cebola e pimenta-do-reino

Método

1. Corte o frango em pedaços e frite em uma panela com um pouco de azeite até dourar.
2. Adicione água para cobrir os pedaços de frango, deixe cozinhar por cerca de 30 minutos ou até que esteja cozido.
3. Passe o frango cozido pela passadeira e reserve. Reserve também a calda da panela, ela será usada mais tarde.
4. Em uma nova panela, misture o creme de leite com as duas porções de mussarela. Deixe ferver ligeiramente até que o queijo dissolva-se completamente.
5. Adicione as demais três opções de queijos: gorgonzola, parmesão e catupiry, misture bem até que tudo esteja derretido.
6. Inclua a carne cozinada previamente no creme de leite com os queijos. Se necessário, adicione um pouco da calda do frango para ajustar o molho.
7. Tempere ao gosto com cebola e pimenta-do-reino, se desejar.
8. Sirva quente sobre macarrão ou como acompanhamento em pratos de carne.

Acompanhamentos recomendados: Arroz branco, salada de folhas, torradas. Cerveja gelada para completar o prato!

Dicas de Sirvimento

• Ferva um litro de água com uma pitada de sal e 50g de macarrão cozido ao dente antes do creme de frango. Isso melhora a textura final.
• Use sempre queijos frescos para melhorar o sabor!

Faz parte da culinária típica brasileira? Sim! É perfeito para dias de inverno e para todos os tipos de refeição. Experimente já essa receita simples e deliciosa.

Receita de Creme de Folha de Couve

O creme de folha de couve é uma deliciosa sobremesa brasileira que combina folhas de couve com creme branco, refrescante e nutritiva. Seu sabor leve e suave é ideal para dias quentes do verão.

Materiais:

• 1 kg de couve
• 500 ml de leite
• 3 ovos
• 200 g de manteiga
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• Pó de chocolate (opcional)

Método:

1. Lave e corte as folhas de couve em pedaços pequenos.
2. Coloque a couve para cozinhar em uma panela com água fervente por cerca de 10 minutos.
3. Enquanto isso, prepare o creme batendo os ovos, manteiga e farinha de trigo no liquidificador até ficar homogêneo.
4. Junte o leite aos poucos enquanto a mistura está ligando.
5. Adicione as folhas de couve cozidas ao creme já quente e misture bem.
6. Sirva em porções individuais, com um pouco de polvilho de chocolate para decorar (opcional).

Conclusão: Esse creme é uma delícia refrescante e fácil de preparar. Ideal como acompanhamento ou sobremesa, seu sabor intenso de couve complementa o creme suave.

Receta de Creme de Espinacas - MarmEATas

Conheça a deliciosa receita do Creme de Espinafre - MarmEATas, uma combinação perfeita para quem ama alimentos saudáveis e saborosos. Este prato é fácil de preparar e certamente vai encantar sua mesa.

Ingredientes essenciais:

• Espinacas frescas: 500g
• Creme de leite integral: 400ml
• Picles picados para adorno (opcional)
• Sal a gosto
• Limão espremido

Método:

1. Lave as espinacas bem e corte-as em pedaços menores.
2. Coloque as espinacas em uma panela com um pouco de água e cozinhe até que estejam macias, cerca de 5 minutos.
3. Nessa mesma panela, adicione o creme de leite, misture bem e deixe ferver por mais alguns minutos. Regule a textura com mais creme de leite ou água se necessário.
4. Adicione sal a gosto e finalize com um pouco de limão para dar aquele toque especial.
5. Para finalizar, coloque picles picados em cima do creme de espinafre, se desejar.

Agora está pronto o Creme de Espinacas - MarmEATas, ideal para qualquer refeição. Garanta já suas ingredientes e experimente esta receita incrível!

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Receita de Creme de Ervilhas Verdes e Frescas

Quer aprender a preparar creme de ervilhas verdes e frescas? Esta receita é perfeita para um jantar leve e saudável. As ervilhas verdes trazem uma textura úmida e crocância, combinando com o creme cremoso.

Materiais:

• 200g de ervilhas verdes frescas
• 1 dente de alho
• 250ml de leite integral
• Pouco sal a gosto
• Opcional: 2 ovos batidos para espessar o creme

Metodo:

1. Lave as ervilhas e corte em pedaços pequenos.
2. Em uma panela, ferva a água com um pouco de sal. Cozinhe as ervilhas por aproximadamente 5 minutos ou até que estejam macias.
3. Descascue o dente de alho e adicione ao creme de ervilhas junto com o leite integral.
4. Misture tudo em uma liquidificador e processe até obter uma consistência cremosa. Se necessário, acrescente os ovos batidos para espessar.
5. Coloque o creme na panela e aqueça suavemente por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que esteja quente.

Dica: Adicione um toque de cebola roxa ou pimenta para dar mais sabor à sua receita!

Receita Perfeita para Creme de Ervilhas Frescas

Se você procura uma receita deliciosa e simples, o Creme de Ervilhas Frescas é o prato ideal. Esta sobremesa leve e refrescante é perfeita para dias quentes no Brasil.

Ingredientes principais:

• Ervilhas frescas
• Limão
• Alecrim
• Creme de leite
• Porção de cebola roxa (opcional)

Para uma sobremesa refrescante e saborosa, siga esses passos:

Passos para preparo:

1. Corte as ervilhas frescas em pedaços pequenos.
2. Digire as ervilhas até formarem um purê.
3. Misture o creme de leite, o suco de limão e a cebola roxa (se preferir).
4. Finalize com alecrim para dar um toque extra de sabor.

Creme de Ervilhas Frescas é perfeito tanto para dias quentes quanto como prato de sobremesa. Experimente e deleite-se com essa receita!

Receita de Creme de Coco com Chocolate

Adoro creme de coco com chocolate! Esse é um dos meus pratos favoritos no Brasil. Se você também gosta de combinar sabores exóticos e cremosos, esta receita perfeita para você!

Ingredientes:

• 1 lata de leite de coco
• 200g de chocolate ao leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante à sua preferência
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

Preparei essa receita com ingredientes simples que encontramos facilmente no mercado. A combinação do sabor intenso do chocolate e o leite de coco cria um creme irresistível.

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, derreta o chocolate ao leite com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o leite de coco e misture bem até que tudo esteja bem incorporado.
3. Se desejar, acrescente a essência de baunilha para completar o sabor.
4. Deixe esfriar antes de servir. Gostei bastante!

Experimente essa deliciosa receita e aproveite os gostosos momentos ao seu redor! Seu creme de coco com chocolate ficará perfeito para qualquer ocasião, seja um café da manhã especial ou um lanche casual.