Receitas de alimentos

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    Receta de Estrogão de Frango Fácil e Diferente

    Estrogonofe de frango é um prato delicioso e fácil de fazer que combina perfeitamente com a culinária brasileira. Se você está procurando uma receita simples, mas cheia de sabor, esta é para você!

    Ingredientes:

    • Pernas de frango
    • Cebola
    • Salsinha
    • Cogumelos
    • Picles
    • Vagem
    • Leite de coco
    • Manteiga
    • Farinha de trigo
    • Salsa
    • Batata palha
    • Sal e pimenta-do-reino

    Modo de Preparo:

    1. Corte as pernas de frango em pedacinhos.
    2. Ferva a batata palha. Reserve.
    3. Frite as pernas de frango com manteiga até dourar, retire e reserve.
    4. Doure a cebola, salsa, cogumelos e vagem na mesma manteiga.
    5. Junte as pernas de frango e os picles cortados em pedacinhos pequenos. Misture delicadamente.
    6. Acrescente sal e pimenta-do-reino ao gosto.
    7. Espere cozinhar por alguns minutos até que o estrogão esteja pronto.
    8. Sirva com batata palha.

    O estrogonofe de frango é uma refeição simples, mas com um sabor incomparável. Ideal para dias em que você quer algo prático e delicioso. Experimente e divirta-se ao cozinhar!

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    Receita de Estrogonofe de Frango Delícia

    Estrogonofe de frango delícia é uma receita simples e deliciosa que você pode preparar em casa. Perfeito para dias úmidos e frios, esse prato reflete a autenticidade da culinária russa com o sabor marcante do mostarda.

    Materiais:

    • 1 kg de frango desossado
    • 200 ml de caldo de frango (ou água)
    • 300 g de cebola picada
    • 200 g de mostarda cremosa
    • 50 g de manteiga
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • 1 limão
    • Cogumelos (opcional)
    • Farofa ou arroz para acompanhamento

    Passo a passo:

    1. Comece temperando o frango com sal e pimenta-do-reino. Refrigere por 30 minutos.
    2. Em uma panela antiaderente, derreta metade da manteiga e refogue a cebola até ela ficar translúcida.
    3. Sem mexer mais o frango, coloque-o na panela, retire o excesso de gordura com um pano seco. Adicione o caldo, cubra e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos ou até que o frango esteja bem cozido.
    4. Adicione a mostarda cremosa, misture delicadamente para não separar o creme e continue mexendo até obter uma consistência homogênea.
    5. Tempere com limão e adicione os cogumelos (se quiser).
    6. Sirva acompanhado de farofa ou arroz.

    Dicas:

    • Ajuste a quantidade de mostarda according ao gosto pessoal para obter o sabor que você deseja.
    • Para tornar ainda mais delicioso, experimente substituir parte do frango por peito ou coxa de frango.
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    Estrogonofe de Frango da Beda: Receita Simples e deliciosa

    BEDA, famosa por sua cozinha especializada em estrogno, traz um clássico da culinária russa adaptado às preferências brasileiras. A estrogonofe de frango é uma receita essencial para qualquer fã de pratos feitos à base de carne de galinha.

    Aqui está a receita perfeita para que você possa experimentar e surpreender os seus amigos e familiares com essa refeição clássica:

    Ingredientes

    • 300g de frango, cortado em cubos
    • 1 lata de estrogonhofe
    • Porção generosa de manteiga
    • Ouro branco ou alho-poró (para temperar)
    • Sal
    • Coentro e manjericão, a gosto

    Metodo de preparo

    Passo 1: Em uma panela grande, derreta metade da manteiga. Adicione os pedaços de frango e refogue-os até ficarem dourados.

    Passo 2: Adicione o estrogonhofe, a outra porção de manteiga, alho-poró ou ouro branco, sal e ervas. Misture tudo bem e deixe ferver.

    Passo 3: Reduza o fogo, abaixe a tampa e deixe cozinhar durante alguns minutos até os ingredientes estarem combinados de forma perfeita.

    Pronto! A estrogonofe está pronta para ser servida. Adicione um pouco de coentro e manjericão, se desejar, e sirva em porções generosas com arroz branco ou pão francês.

    Agora que você já sabe como preparar estrogonofe, não hesite em experimentar essa deliciosa receita da Beda. Ela é perfeita para dias de folga ou até mesmo para uma refeição especial com os seus entes queridos.

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    Receita de Estrogonofe de Frango com Macarrão e Arroz Branco

    Confira esta receita deliciosa de estrogonofe de frango com macarrão e arroz branco. Ideal para dias de chuva ou qualquer momento da semana!

    Ingredientes:

    • Pernas de frango
    • Molho de estrogonofe
    • Batatas cozidas
    • Macarrão
    • Arroz branco
    • Cebola roxa
    • Sal
    • Pimenta-do-reino

    Não deixe de experimentar essa receita fácil e saborosa!

    Método:

    1. Corte as pernas de frango em pedacinhos.
    2. Prepare o molho de estrogonofe seguindo as instruções do pacote.
    3. Ferva o macarrão e o arroz branco separadamente. Reserve-os.
    4. Separe a cebola roxa para ser usada na preparação final.
    5. Em uma panela, refogue os pedacinhos de frango até dourar.
    6. Adicione o molho de estrogonofe e deixe ferver por alguns minutos. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
    7. Incorpore as batatas cozidas, o macarrão e o arroz branco. Misture bem para que tudo absorva os aromas do molho.
    8. Finalize com a cebola roxa cortada finamente.
    9. Sirva quente e aproveite!

    Acompanhamentos ideais: Pão branco e salada verde para completar essa refeição perfeita.

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    Receita de Estrogonofe de Frango com Champignon

    Prepare o seu estrogonofe de frango com champignon em casa seguindo essa receita fácil e deliciosa! Este prato é perfeito para dias úmidos e aconchegantes. Vamos mostrar todos os ingredientes e instruções essenciais.

    Ingredientes principais:

    • 400g de frango desossado
    • 150g de champignon cortados em pedaços médios
    • 300ml de caldo de galinha
    • 2 colheres (sopa) de mostarda preta
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • 1 dente de alho picado
    • 50g de manteiga
    • Limão para finalizar

    Passos:

    1. Comece fritando o frango com a manteiga, sal e pimenta-do-reino por alguns minutos até dourar.
    2. Junte o alho e refogue mais um pouco.
    3. Misture os champignon, caldo de galinha e mostarda preta. Deixe ferver por 20 minutos ou até que a carne esteja cozida.
    4. Verifique a salmoura da mistura. Adicione o limão para dar aquele toque final.

    Dica:

    Chega de receitas complexas! Esse estrogonofe é fácil, mas não por isso menos saboroso. Experimente variar os champignons com outros cogumelos para mais opções.

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    Receta de Estrogonofe de Frango com Molho de Abobora

    Cooking delicious estrogonofe de frango with a unique molho de abóbora is easier than you might think! Follow this simple recipe for an amazing meal.

    Ingredientes:

    • 500g de frango em cubos
    • 1 grande abobora, cortada em pedaços
    • 1 cucharada de mostarda
    • Azeite para grelhar
    • Cebola, alho e pimenta-do-reino
    • Caldo de frango (opcional)

    Método:

    Grelhe o frango: Em uma frigideira, dore o frango com a cebola, alho e um pouco de azeite até que esteja bem cozido. Reserve.

    Faça o molho de abóbora: Refogue a abobora cortada em pedaços com mais azeite até ficar suculenta. Adicione a mistura de frango, mostarda e pimenta-do-reino ao molho. Adicione caldo de frango se necessário para ajustar a consistência.

    Tempo de preparo: Este estrogonofe pode ser servido quente diretamente após a preparação ou reservado na geladeira por até 3 dias.

    Servir:

    Adicione um pouco mais de cebola e mostarda ao molho antes de servir. Experimente acompanhado com arroz branco para um jantar completo!

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    Estrogonofe de Frango ao Forno: Receita Simples e deliciosa

    Estrogonofe de frango ao forno é uma delícia que combina carne de frango com molho estrogão, servido diretamente no forno. Essa receita perfeita para dias chuvosos ou quando você quer algo rápido e saboroso.

    Ingredientes:

    • 2 frangos médios
    • Oliveira para apanhar
    • 1 dente de alho
    • Cebola roxa picada
    • Sal e pimenta-do-reino
    • Molho estrogão
    • Farinha de trigo (opcional)

    Modo de Preparo:

    1. Lave os frangos bem, seque e asepaque com alho, cebola e sal.
    2. Coloque o frango em uma assadeira untada com azeite e misture os ingredientes para adereçar.
    3. Despeje o molho estrogão sobre o frango e cubra a assadeira com um filme plástico.
    4. Coloque no forno pré-aquecido em 200°C por cerca de 45 minutos. Verifique se o frango está cozido.
    5. Retire do forno e sirva quente, acompanhado da própria molhadela.

    Dicas:

    • Se desejar, peneira um pouco de farinha de trigo no molho estrogão antes de cobrir o frango para criar uma textura leve e cremosa.
    • Sirva com arroz branco ou batatas cozidas para completar a refeição.
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    Estrogonofe de Coração: Receita Perfeita

    Se você procura por estrogonofe de coração, este é o lugar certo! Neste guia completo, vamos te ensinar tudo o que precisa saber para preparar essa deliciosa receita. Vamos abordar desde os ingredientes básicos até as etapas do preparo.

    Ingredientes Essenciais

    • Coração de vaca
    • Cebola
    • Picles
    • Molho de carne
    • Farinha de trigo
    • Sal e pimenta-do-reino

    Com esses ingredientes, você pode criar um saboroso estrogonofe de coração.

    Etapas do Preparo

    1. Lave e corte o coração em pedaços pequenos.
    2. Frite a cebola até que adquira um tom dourado.
    3. Adicione os picles e refogue.
    4. Misture o molho de carne ao preparo anterior.
    5. Coloque o coração na mistura e deixe cozinha por alguns minutos, coberto com água ou caldo.
    6. Adicione a farinha de trigo aos poucos para espessar.
    7. Tempere ao gosto e sirva quente!

    Não perca tempo e experimente essa receita deliciosa. O estrogonofe de coração é uma excelente opção para um jantar especial no Brasil!

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    Estrogonofe de Coração de Galinha

    Prepare seu estrogonofe de coração de galinha com esse delicioso receita fácil e nutritiva! Descubra os ingredientes essenciais e o passo a passo para um prato perfeito.

    Ingredientes Principais

    • Coração de galinha
    • Cebola
    • Salsa
    • Picles
    • Manteiga
    • Farinha de trigo
    • Tomate em conserva
    • Bouillon concentrado
    • Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino

    Modo de Preparo

    1. Lave o coração de galinha bem e reserve.
    2. Doure as cebolas com um pouco de manteiga, até que estejam translúcidas.
    3. Acrescente o coração de galinha e refogue por alguns minutos.
    4. Ferva uma mistura de tomate em conserva, bouillon concentrado, sal e pimenta-do-reino. Misture isso com a combinação anterior.
    5. Derrame a farinha de trigo aos poucos, mexendo continuamente para formar um molho homogêneo.
    6. Deixe o estrogonofe ferver por alguns minutos e adicione manteiga derretida para deixar mais cremoso.

    Não hesite em experimentar essa receita deliciosa. Um prato simples, mas que traz sabor autêntico ao seu cardápio!

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    Estrogonofe de Chocolate: Delícia para Todos os Gostos

    Estrogonofe de chocolate é maravilhoso! Experimente essa receita surpreendente que combina a tradicional estrogonofe com o sabor intenso do chocolate. Ótima opção para ocasiões especiais, como Páscoa.

    Ingredientes:

    • 200g de peito de frango
    • 150g de chocolate ao leite
    • 3 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 cucharada (chá) de molho de estrogonofe
    • Sal e pimenta a gosto
    • Refrigerado (opcional)

    Metodo:

    1. Ferva o peito de frango com um pouco de água até que esteja cozido.
    2. Descasque o chocolate e corte em pedaços pequenos. Derreta a metade do chocolate na panela com a manteiga derretida.
    3. Junte o molho de estrogonofe e misture bem.
    4. Adicione o peito de frango cozido, sal e pimenta ao molho. Misture delicadamente.
    5. Ferva novamente por alguns minutos para que os sabores se integrem completamente.
    6. Sirva em uma travessa com creme de chocolate derretido por cima ou com um lado de ovos azucarados para a Páscoa.

    Experimente essa receita incrível e sinta o charme da estrogonofe no paladar combinado com o chocolate. Ideal para celebrar momentos especiais como Páscoa!