Receitas de alimentos

Receitas de alimentos

Receitas de alimentos
  • Posted on

    Receita de Bolo de Batata Doce com Coco

    Saiba como fazer um delicioso bolo de batata doce com coco, perfeito para fins de semana ou festas familiares! Este bolo é uma combinação saborosa e refrescante que cai bem em qualquer cardápio.

    Ingredientes

    • 3 batatas doces médias, cozidas e espremidas
    • 1 lata de leite de coco
    • 3 ovos
    • 1 xícara de açúcar refinado
    • 2 colheres de sopa de óleo de dendê (opcional)
    • ½ xícara de manteiga derretida
    • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 1 pitada de sal

    Passo a passo para o bolo de batata doce com coco:

    1. Misture as batatas espremidas, leite de coco, óleo e manteiga em um bowl.
    2. Adicione os ovos e mexa bem até a mistura ficar homogênea.
    3. Incorpore a farinha de trigo e o sal, misturando cuidadosamente.
    4. Despeje a massa em uma forma forrada com papel manteiga.
    5. Coloque na bancada de forno pré-aquecida a 180°C e leve ao micro-ondas por aproximadamente 35 minutos ou até dourar. Confira se está pronto perfurando o bolo com um palito, que deve sair limpo.

    Conclusão: Este bolo é fácil de fazer e possui uma textura úmida e crocante ao mesmo tempo. Ideal para quem ama sabores tropicais!

  • Posted on

    Receita de Bolo de Batata Doce com Abacaxi e Nozes

    Bolo de batata doce com abacaxi e nozes é uma delícia brasileira que combina ingredientes tradicionais para criar um sabor autêntico. Se você busca receitas de bolos caseiros, esta receita será perfeita!

    Este bolo é fácil de ser preparado e pode ser servido tanto em café da manhã quanto como sobremesa. Aqui está a lista dos ingredientes necessários:

    • Batata doce
    • Abacaxi
    • Nozes
    • Ovos
    • Açúcar
    • Farinha de trigo
    • Leite
    • Açúcar de confeitar

    Para preparar o bolo, comece pelas batatas doce e pelo abacaxi. Corte as batatas em pedaços medianos e cozinhe até ficarem macias. Em seguida, refogue a polpa do abacaxi em uma frigideira. Após isso, misture todos os ingredientes no liquidificador ou batedor de mão para obter uma massa homogênea.

    Espaçando as camadas com nozes e açúcar de confeitar, distribua a massa na forma. Forno pré-aquecido a 180 graus é essencial para garantir que o bolo cresça perfeitamente. O tempo de cozimento pode variar entre 45 minutos a uma hora.

    Acompanhe essa receita com um chá quente, e você terá um momento especial! Experimente e deixe-nos saber o quanto você gostou!

  • Posted on

    Receita de Bolo de Batata com Sobras de Frango Assado

    Quer saber como aproveitar as sobras do frango assado em algo delicioso? Experimente este bolo de batata, uma receita simples e saborosa. A combinação perfeita entre o requinte do frango e a maciez da batata proporciona um bolo que vai fazer toda a diferença no café-da-manhã ou lanche da tarde.

    Ingredientes:

    • 250g de batatas cozidas
    • Sobras do frango assado (trocados por 100g de carne moída se preferir)
    • 4 ovos
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de azeite
    • Sal e pimenta do reino para gosto

    Método:

    1. Bata as batatas cozidas, o frango assado (ou carne moída), os ovos e adicione a farinha de trigo progressivamente.
    2. Unte uma forma com azeite e despeje a massa.
    3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

    Cheio de personalidade e sabor, este bolo é ideal para quando você tem sobras do frango assado. Experimente já e aproveite o gostinho delicioso deste prato simples que vai encantá-lo!

  • Posted on

    Receita de Bolo de Batata com Linguiça

    Tem fome e quer algo especial? Experimente esta receita deliciosa de bolo de batata com linguiça. Perfeita para um jantar em família ou um café da tarde inesquecível.

    Ingredientes:

    • 3 batatas grandes
    • 1 linguiça
    • 2 ovos
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de açúcar
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • Pimenta-do-reino a gosto

    Misture tudo e prepare o bolo da forma tradicional. O resultado é um doce cheio de personalidade, perfeito para complementar sua refeição com uma boa pitada de tradição.

    Modo de Preparo:

    1. Corte as batatas em pedaços menores e cozinhe até ficarem macias.
    2. Escorra bem, amasse levemente para tirar a maior parte da água. Deixe esfriar.
    3. Fure a linguiça com um garfo e coloque em uma panela com água fervente por alguns minutos; reserve.
    4. Misture as batatas e a linguiça amassadas na farinha de trigo, açúcar, ovos, fermento e pimenta-do-reino.
    5. Cozinhe o bolo em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.

    Fica pronto para degustação. Um excelente bolo de batata com linguiça, uma combinação única de ingredientes que trazem sabor e aconchego à sua mesa!

  • Posted on

    Receita de Bolo de Batata com Carne Moída

    Quer surpreender seus amigos e familiares? Prepare este delicioso bolo de batatas com carne moída! Um dos pratos mais pedidos nas festas e reuniões.

    Ingredientes

    • 4 batatas médias descascadas e espremidas
    • 500g de carne moída
    • 1 ovo
    • 1/2 xícara (chá) de queijo coalho ralado
    • Sali, pimenta-do-reino e coentro para temperar
    • Massa integral ou farinha de rosca (para forrar o molde)

    Modo de Preparo

    Preparação:

    1. Comece espremendo as batatas descascadas e misturando-as com a carne moída.
    2. Misture o ovo, queijo coalho, sal, pimenta-do-reino e coentro para temperar.
    3. Encha um molde forrado com massa integral ou farinha de rosca.
    4. Bata bem tudo até obter uma mistura homogênea.

    Cooking:

    1. Ferva as batatas antes de espremi-las para garantir que tenham um sabor ainda mais delicioso!
    2. Deixe o bolo descansar por alguns minutos após a cozedura.

    Serviço:

    • Corte o bolo em fatias.
    • Sirva com uma salada de folhas ou molho ao gosto.
    • Divirta-se degustando esta receita!

    Dicas e Variáveis

    Dicas:

    • A carne moída pode ser substituída por vegetais para uma versão vegetariana.
    • Inclua nozes raladas na mistura se desejar mais consistência.
  • Posted on

    Receita de Bolo de Bananas com Chocolate Granulado

    Bolo de bananas com chocolate granulado: uma delícia perfeita para o café da manhã ou como sobremesa no lanche da tarde! Seus ingredientes básicos incluem maduro banana, manteiga, açúcar e chocolate em flocos. Preparado rapidamente, este bolo é simples de fazer e garante que todos gostarão.

    Ingredientes

    • 3 bananas maduras
    • 100g de manteiga derretida
    • 80g de açúcar
    • 1 ovo
    • 2 colheres (sopa) de chocolate granulado
    • ½ xícara de farinha de trigo
    • ½ xícara de pão enlatado
    • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
    • uma pitada de canela, a gosto

    Método:

    1. Nasse as bananas maduros no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
    2. Adicione a manteiga derretida e o açúcar ao liquidador para incorporar tudo junto.
    3. Bata os ingredientes enquanto adiciona o ovo e o chocolate granulado.
    4. Misture a farinha de trigo, o pão enlatado, o fermento em pó e a canela em uma tigela.
    5. Adicione a mistura dos bananas à tigela com os ingredientes secos. Misture tudo até que esteja bem incorporado.
    6. Despeje a massa para um molde forrado de papel-manteiga e leve ao forno pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar na superfície.

    Servido: Seu bolo está pronto! Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. É uma ótima forma de aproveitar bananas maduras que estavam acumulando no congelador!

  • Posted on

    Receita de Bolo de Bananas Caramelizadas

    Conheça uma receita deliciosa e fácil de fazer: bolo de bananas caramelizadas. Este bolo é perfeito para um café da manhã especial ou um lanche rápido. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo para preparar este prato.

    Ingredientes

    • 4 bananas maduras
    • 1 xícara (200 ml) de leite
    • 1 ovo
    • 3 colheres de sopa de açúcar refinado
    • 5 colheres de sopa de manteiga derretida
    • 2 xícaras (240 g) de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó

    Método

    Preparação:

    1. Corte as bananas em pedaços finos.
    2. Em uma tigela, misture o açúcar e a manteiga derretida. Adicione as bananas e deixe caramelizar ligeiramente na chama do fogão por alguns minutos.
    3. Bata os ovos e o leite em outra tigela até ficar homogêneo.
    4. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e as bananas caramelizadas. Misture bem para formar uma massa lisa.

    Assado:

  • Unte um pires com manteiga e forre-o com papel alumínio ou pano.
  • Despeje a massa no pires e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até dourar.
  • Servir

    Coloque seu bolo de bananas caramelizadas em um prato. Sirva quente com uma pitada de canela e desfrute deste saboroso bolo!

  • Posted on

    Receita de Bolo de Banana Sem Trigo e Sem Leite

    Prepare um delicioso bolo de banana com esta receita simples e saudável, perfeita para pessoas que buscam opções sem glúten e sem lactose. Confira todas as dicas e ingredientes abaixo!

    Ingredientes:

    • 3 bananas maduras
    • 1/2 xícara de suco de abacaxi
    • 1 ovo ou 1 colher (sopa) de azeite de coco
    • 2 colheres (sopas) de mel
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó biônico
    • Meio copo de amêndoas em pó
    • Meio copo de açúcar mascavo

    Método:

    1. Escalde as bananas em uma panela com um pouco d'água, até que elas se desfarem.
    2. Misture o suco de abacaxi e o azeite ou ovo no liquidificador.
    3. Adicione as bananas derretidas e misture bem até obter uma textura homogênea.
    4. Incorpore o açúcar mascavo, o fermento em pó biônico e as amêndoas em pó.
    5. Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de amendoim (opcional).
    6. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.

    Dica: Para garantir que o bolo saia perfeito, certifique-se de que as bananas estejam bem maduras. Elas são fundamentais para obter um bolo úmido e saboroso!

    Sobre a Recurva

    Aqui na Recurva, nosso objetivo é proporcionar receitas nutritivas e acessíveis para todos os tipos de alimentação. Este bolo é uma ótima opção para quem busca alternativas saudáveis!

  • Posted on

    Receita de Bolo de Banana Sem Glúten

    Prepare seu bolo de banana sem glúteo com esta receita fácil e saudável! Perfeito para quem busca opções dietéticas.

    Ingredientes

    • 2 bananas maduras
    • 2 ovos
    • 1 colher de sopa de óleo vegetal
    • 1 colher de sopa de açúcar mascavo (opcional)
    • ½ xícara de farinha de arroz
    • ½ xícara de farinha de tapioca
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • Um pincelada de canela em pó (opcional)

    Método

    1. Comece batendo as bananas no liquidificador até formar uma mistura homogênea.
    2. Aos poucos, adicione os ovos e o óleo, mexendo bem para integrá-los à banana.
    3. Em outro recipiente, misture a farinha de arroz, a farinha de tapioca, o açúcar mascavo (se desejar), o fermento em pó e canela em pó (opcional).
    4. Adicione as bananas batidas ao mix dos ingredientes secos e misture suavemente até formar uma massa homogênea.
    5. Passe a massa para um molde antiaderente e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até o bolo estiver dourado no topo.

    Experimente essa deliciosa receita e deixe sua casa cheirando bom!

  • Posted on

    Receita de Bolo de Banana sem Farinha, Açúcar e Leite

    Cada vez mais pessoas estão optando por receitas saudáveis e veganas que não utilizem ingredientes tradicionais como farinha, açúcar ou leite. Se você também está à procura de uma receita inovadora e saborosa para bolo de banana, essa é a escolha perfeita!

    Ingredientes:

    • Banana amassada
    • Óleo de coco
    • Ovos
    • Avesnilai
    • Baunilha em pasta

    Preparar um delicioso bolo de banana sem farinha, açúcar e leite é muito simples. Seguem os passos para realizar esta receita:

    Passos:

    1. Preaqueça o forno a 180 graus.
    2. Misture todos os ingredientes em um recipiente.
    3. Unte e enfarinhe seu molde para facilitar a desmolde.
    4. Coloque a mistura do bolo na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até o centro ficar firme.
    5. Deixe esfriar e saboreie!

    Experimente essa receita simples, nutritiva e deliciosa para o seu próximo lanche ou café da manhã. Bolo de banana sem farinha, açúcar e leite: uma opção saudável e saborosa que todo mundo vai amar!